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食語四季:藏在季節更迭中的人間至味 封面

食語四季:藏在季節更迭中的人間至味

黃丹麗

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10.3萬字總字數
¥15.9定價

內容簡介

本書共4卷,隨書別冊一本。書籍圍繞節氣展開,爲讀者講述每一個節氣所對應的文化傳統、風俗習慣、人生故事、美食小喫。節氣作爲中國傳統的文化成果,蘊含了勞動人民的智慧和創造力,本書關注節氣文化和節氣美食,也是在關注傳統文化的延續和發展。別冊通過繪畫的形式爲讀者詳細介紹了節氣美食的製作食譜,爲感興趣的讀者們提供實踐的指導。

讀者書評

★★★★★

來到廣東後,迷上了這裏的糖水! 整個嶺南,都被糖水浸透了。 閒來無事,就會去到一家糖水店,兌換抖音團購劵,得到一桌子糖水。 初來深圳時,接觸到潮汕火鍋,喫到了粿條。 一方水土養一方人。 昨天,我在沙井古墟的巷子裏,第一次見到了黃皮樹! 這個季節的深圳,荔枝、菠蘿蜜、芒果、黃皮,楊梅,掛滿了枝頭! 光明乳鴿、順德魚皮、中山烤乳鴿、潮汕火鍋…… 廣東的美食太多啦! 我住的地方在沙井古墟,這地方是著名的蠔鄉! ——2025年6月7日寫於廣東省深圳市寶安區沙井古墟

書籍信息

作者黃丹麗
出版社中國書籍出版社
出版時間2023-09-01
ISBN9787506895927
分類生活百科-美食
格式EPUB
完結狀態連載中
章節數38