
夏樹芳
《茶董》是一部以文人散錄形式整理茶史逸事的古籍,集南北朝至宋、金朝的茶文化軼聞、詩句與傳說於一體。全書兩卷,雖不涉及具體制茶、煎試技法,卻以摘錄詩文、古籍記載爲主,將茶在文學與文化中的意象與影響層層鋪展。 書名“茶董”取自《世說》幹寶所記“董狐”一說,本意是借“董”之隱逸、審察之名,將茶事納入文人雅趣之列。夏樹芳自己在序中便自比“冰蓮道人”,以清淡隱逸的姿態入茶,對茶與酒的比喻尤爲動人:他寫“熱腸如沸,茶不勝酒;幽韻如雲,酒不勝茶。酒類俠,茶類隱,酒故道廣,茶亦德素。” 讀這本書,彷彿置身於一間古色書齋中,窗外松影婆娑,案上茶香嫋嫋。你看到作者收錄歷代文人詩句“浮沉”於茶事中,讓那一片茶葉、一泡香湯、一盞清茗,都與詩句、典故、山水、隱逸之風交織。他未給你嚴密製作流程,卻以文字爲載體,將茶文化的精神風骨、文人逸趣流瀉其中。 若你喜好茶事、文人趣味、古籍碎片之美,《茶董》是一枚淡雅的文化印章,可讓你在茶香中聽見歷史的細語。