茶經（全注全譯經典版）
[唐]陸羽
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[唐]陸羽
本書是世界現存最早、最完整的茶學專著，被奉爲 “茶界聖經”。全書分十卷，系統涵蓋茶之源、之具、之造、之器、之煮、之飲、之事、之出、之略、之圖，從茶樹生態、採摘製作，到器具選用、烹煮品鑑，再到歷史典故、產地分佈，構建了完整的茶學體系。註譯版詳釋古籍字詞、典故與民俗，補全原文缺失，譯文通俗流暢，既保留《茶經》“精行儉德” 的文化內核，又便於現代讀者理解古人飲茶的雅緻與智慧，是茶學研究、傳統文化愛好者的必讀經典。
喜愛喝茶和茶文化的必讀書 此書喜歡看的地方可以細讀，不喜歡的一帶而過。還是收穫不小，感興趣的是茶文化和茶事。茶起於神農，聞於魯周公，盛行於唐。神農嘗百草，遇毒得茶解之。 茶生長土壤分三等：上生亂石、中生礫壤、下生黃土；泡茶的水分三等，上山水、中江水、下井水；烤製茶用炭火，其次勁薪；茶有五種叫法：一曰茶，二曰檟，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。茶有九難：一曰造，二曰別，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰飲。 茶道離不開五行，金爲炒具，木爲茶，水爲沖泡載體，火爲烘焙茶或煮茶，土爲茶具。