
[日]石原結實
你知道嗎?肥胖、體寒、易感冒、慢性疲倦、莫名炎症……這些困擾現代人的種種小毛病,根源往往不是“營養不夠”,而是喫得太多了。人類身體能從容應對飢餓,卻拙於處理營養過剩。 日本知名醫學博士石原結實,從科學研究出發,指出:身體本就爲飢餓而生,喫得少,才修得好。 他提倡將“少食”和“運動”納入每日生活,給不同體質的人在不同季節飲食建議,讓從未嘗試過斷食的人,也能輕鬆開啓“半日斷食法”,激活細胞活力、加速排出代謝廢物、修復DNA、活躍大腦。幫助你遠離三高、慢性炎症、病毒感染、阿爾茨海默病與癌症。 科學空腹,讓身體回到它本來該有的樣子。
看作者是醫學博士,所以,覺得本書肯定不會有基本的醫學常識錯誤,但是,在前言裏就有一個基本常識錯誤,我真的是震驚了!下面是前言裏錯誤到離譜的觀點!!!作者是不是爲了推銷他的斷食療養所???所以,一個才讓一個醫學博士犯下這種無腦錯誤 · 觀點: 空腹促進大小便排泄,能“淨化血液”,並認爲斷食時的口臭、濃尿等是“排毒”現象。 · 醫學分析: 這是對生理和病理現象的嚴重誤解。 · 事實: 人體主要的排泄器官是肝臟和腎臟,它們無時無刻不在工作,淨化血液。它們的效率取決於整體健康和營養狀況,而非是否空腹。 · 關於斷食時的現象: 斷食期間出現的口臭(丙酮味)、舌苔、尿液濃黃,根本不是所謂的“排毒加速”,而是身體在能量不足時啓動的代償和應激反應: · 口臭/酮體: 是肝臟分解脂肪產生酮體的標誌,在 uncontrolled 的情況下可能導致酮症酸中毒。 · 尿液濃黃: 是身體脫水和代謝廢物濃縮的表現,恰恰說明需要補水,而不是“排毒成功”。 · 結論: 將代謝紊亂和脫水的前兆美化爲“排毒”和“血液淨化”,是極其危險的說法。真正的“血污”概念(如高血脂、高尿酸)需要通過健康飲食和生活方式來改善,而非單純禁食。