學做好湯不生病 : 廣東靚湯對症治百病

內容簡介

本書最大的特色是將傳統的“以食爲養”觀念融入正確的煲湯方法中，介紹的每個湯品都將蔬菜、肉類、水產等食材和調料、藥材巧妙搭配，力求讓讀者學會最滋補、最地道的廣東靚湯，體味從食材、藥材中吸取營養精華的溫馨感覺。此外，每道靚湯之中都設有“功效詳解”板塊，讓讀者能夠清楚瞭解此湯的對症功效，根據自己的身體狀況正確選擇。另外，本書還爲讀者設計了“家庭防治”和“民間小偏方”兩個貼心的小板塊，讓讀者學做靚湯防病治病的同時，也能在日常家庭生活中做好疾病的防治，使身體保持活力四射的健康狀態，大病小病一掃而光。

書籍信息