[明]洪應明
《菜根譚》是明代洪應明編著的語錄體格言集，與《圍爐夜話》《小窗幽記》並稱爲“處世三大奇書”。主要講述修身養性、處世待人的智慧，融匯了儒、釋、道三家思想 。書名取自“咬得菜根，則百事可做”，寓意人生需經磨礪才能成就事業 。
