亞歷克斯·巴拉克斯 Fiberead
爲自己和心愛的人做飯,向對方表達你的關懷,是一種非常特殊和親密的體驗。本書可以讓新手小主婦也毫不費力地做出150道美味餐點,誠意奉上。
整體難度偏向於簡單,並且配有每道菜的營養含量。 缺點在於步驟不夠詳細,配圖過少,稱量單位需要換算。 而且作者本身是一名營養師瑜伽教練,做飯這方面可能不是很專業,部分菜只是看起來比較好喫。比如甜品的糖分基本上都是致死量,比如花生醬方糕,糖分達到了總重的1/5。。。