黎國雄
本書分三部分介紹了107道最受歡迎的西點,讀者可根據自身需要選擇初級、中級和高級進行循序漸進的學習。書中配有詳細步驟分解圖,使讀者一目瞭然,材料間的用料搭配更是精確到克,即便是初學者,也可以輕鬆上手。