一學就會的114種中點
黎國雄
374人在讀
4.2萬字總字數
¥2.98定價
黎國雄
本書介紹了114道易上手的中點，分爲初級入門、中級入門、高級入門三部分，都是大家耳熟能詳，喫過卻可能不會做的點心。每道中點在選料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了詳細的指導，並配有詳細的分解步驟圖，配方完整大公開，在充滿樂趣的氛圍中還能滿足自己的味蕾。全書圖文並茂，簡單易學，初學者可根據難易程度，由淺入深地進行學習。不管你是喜愛DIY的點心愛好者還是專業人士，本書都能滿足您的需求。
怎麼還用上改良劑，泡打粉了，一點都不健康。
這書太好了，看着一點一點的學，我們也能成爲大廚
照着做，我也成了中點大師，孩子們也都有口福了！
這書太好了，看着一點一點的學，我們也能成爲大廚