茶飲與健康
慢生活工坊
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慢生活工坊
本書以茶飲與健康的關係爲着眼點，不僅詳細介紹了綠茶、紅茶、青茶等六大類茶的代表品種，包括烘焙過程、特色，以及沖泡各種茶葉適合的器具，更通過介紹茶的功效爲大家貼心地整理出各種茶適合飲用的人羣，從日常生活中提取常見的茶道常識，配以精美圖片，不枯燥、不煩瑣，無論你是想學習功夫茶的泡茶技巧，還是想得知“孕婦能否飲茶”“隔夜茶是否有害健康”這類關於茶的生活常識，都可以在此書中找到答案。
看單一次茶葉的沖泡，色澤，作用。 可讀本書。 較爲全面的介紹了茶葉的沖泡方式，對人體的作用以及如何進行保存。
對於初喝茶的人來說，是一本實用工具書。
資料詳盡，各種茶葉的泡製方法大都可以查閱到。
看完此書對茶葉的種類及如何飲用有了全面的瞭解，值得推薦
對茶的品種、工藝、沖泡方法進行了解；更主要的是知道茶的功效便於針對性地飲茶[調皮]