
木可
但願木可著的這本《蔬菜有滋有味(在家做飯很簡單)》能爲你開啓一個全新的廚藝天地,哪怕你沒有太多下廚時間,哪怕你沒有太多下廚經驗。沒有煩瑣的廚藝技法,只有簡單易學的操作、家常易得的食材和作者年輕的創意。66種蔬菜的做法,把清新、酸、辣、甜、醬香等多種口味都包含在內,讓蔬菜的味道不再單調,讓你有滋有味喫蔬菜,輕鬆爲腸胃減負。
2024年第13本《蔬菜有滋有味》 本書的蔬菜製作方法很簡單,重點是喫蔬菜原味。 時令蔬菜和常用的一些調味料,比如鹽,糖,醋,蔥油等等,沒有太多複雜的做法。不管是新手還是老手都可以嘗試。 菜品種類分了四個部分 鮮~辣~甜~醬~ 我最喜歡的是菌菇湯和咖喱時蔬 看似清淡但味道絕對不簡單😃 共69道食譜,看的出來作者是帶着愛去做菜的,這樣的菜肯定好喫呀😋
民以食爲天,愛喫素的我靠這個可以過活了