新手家常菜
飲食生活編委會
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¥11.92定價
飲食生活編委會
“大米飯，炒雞蛋，撐得小孩兒滿地轉……”在人的一生中，總會有一些經典的味道留在舌尖，歷久彌香，就像小時候媽媽親手做出的家常菜，鮮香溫暖的感覺，讓我們時時回味……我們查閱了網絡上很多相關資料，去粕取精，用心編寫了本系列叢書。其中《新手家常菜》顧名思義，從常見食材的選購、加工講起，書中“營養1+1”“小貼士”讓您更快地找到保健的祕訣和操作的竅門，挑選的菜餚操作簡單、一學就會；《精選家常菜》是編者參考了市場上多種同類書，所選菜品都是我們小時候耳熟能詳的家常菜；《快手家常菜》中所選取的拌菜、炒菜、湯、炒飯、麪條等，相對操作時間短，特別適宜上班族。