吳瑞卿
本書作者吳瑞卿是個長期穿梭於中國與歐美各地,又學貫中西的老饕,她喫盡天下美食,強調是隨緣,講究口味,小食大菜都可以喫出滋味。從這些隨緣而來的食福中,她不但滿足了口腹之慾,亦將飲食文化和歷史滄桑、地域風物、人物事件共冶一爐,透過飲食文字展現歷史、人物、情感、地域風情。此外,作者也旁徵博引古今飲食書籍精粹,和讀者分享古今老饕的心得,使得古今老饕的思想文化在本書中相互輝映。
讀一本書樂趣之一就是能找到更多相關的書,讀此書時便是。順藤摸瓜找到好多妙書佳作,不亦樂乎~