Jacky Yu
Jacky Yu將易煮、易學、零失敗又美味的私房菜譜大公開。內容分爲：前菜˙沙律、主菜、面˙包、湯、酒˙甜品、私房祕方。他精心研創的菜式和醬料，如化骨秋刀魚、話梅大閘蟹、鮮沙姜脆皮燒雞、豉香青椒醬等，菜式不拘泥於傳統，但又非常美味；有些菜式更富有異國風情。書內部分菜式更輔上影片，讓讀者邊煮邊看Jacky精湛的廚藝。
