《美食天下》編委會
《美食天下第1輯：最受歡迎下飯菜》集結了營養師的權威營養知識，烹飪大師曹廣泉等幾十年的烹調經驗，講解烹飪知識，介紹家常食材家常菜。營養保健及食療部分根據最新的營養學研究成果，本着有助健康和疾病康復的原則選取菜品，對大衆的食療有着較好的指導意義。不同人羣的營養保健及食療部分根據不同年齡段及不同性別的生理特點，本着對特殊人羣關愛的原則選取營養知識和菜品，給不同年齡段及性別的人羣進行飲食指導。
