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片刻好食光:15分鐘的美味之旅 封面

片刻好食光:15分鐘的美味之旅

魏瀚

118人在讀
4.1萬字總字數
¥54.6定價

內容簡介

《片刻好食光——15分鐘的美味之旅》是一本有趣又有料的美食繪本。書中包含49道手繪食譜,61條烹飪視頻,78道世界各地的快手食譜,每道美食的烹飪時間15分鐘左右,即使是忙碌的工作日,你也可以回家抽出一刻鐘,餵養辛苦了一天的自己。魏瀚根據多年的經驗,對每道菜進行了適當的改良,使之更符合中國人的口味,操作也更簡單。同時,它也是一趟“食光之旅”,是一個關於尋找美食的故事。你將踏上9個國家或地區,在學習菜譜的同時,瞭解到不同菜系的特點,及不同食材的烹飪小技巧。插畫師歐敏歷時1年,將美食與當地的人文風情結合,並繪製了詳細的製作步驟圖,希望讀者在學習烹飪、品嚐美食的同時,也能感受到邊走邊喫的愜意。

讀者書評

★★★★★

插圖的水彩畫真的很精美,保存了一些準備臨摹。

★★★☆☆

雖然手繪很可愛,但是這本書也太糊弄了,互聯網傳播看看日更還可以,作爲美食書籍購買價值不大

★★★★★

插圖很能勾起食慾,製作過程立馬打消我自己上手的衝動

★★★☆☆

甜品家庭主婦可以上手,菜系西式的多,本人還是喜歡中式菜餚。彩圖精美。

書籍信息

作者魏瀚
出版社清華大學出版社
出版時間2018-07-01
ISBN9787302504658
分類生活百科-美食
格式EPUB
完結狀態連載中
章節數87