薩巴廚房：高顏值簡單料理
薩巴蒂娜主編
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薩巴蒂娜主編
我們對一道好菜的標準，一直就是色、香、味俱全。一道菜擺上餐桌，第一印象如果賞心悅目，就很容易讓人食指大動、胃口大開。講究菜品的顏值，並不意味着花哨的擺盤、精細的刀工。我們從家常菜、主食、湯飲中精選出顏值出衆的“選手”，用最簡單的方法制作，每道菜譜都有顏值提升祕籍，讓你輕鬆提升菜品的品相。只要多花一點心思、多留心一點技巧，家常菜也能擁有不凡的顏值，輕易俘獲你的眼睛和味蕾。追求精緻、美好的生活，就從做一道漂亮的家常菜開始吧！
遺憾的是圖片是馬賽克畫質啊，本來還打算欣賞一下🤣 本書側重的是“色”。 “香”、“味”在《烹飪調味學》中有詳細說明。
21-186圖不知道爲什麼特別糊，有些時候只要菜的份量大一點點就很難做出高顏值了，除非換一個更大的盤子。
我想打起精神來，卻不小心把它打死了