
薩巴蒂娜主編
一份涼菜,可以是低卡清爽的素菜,可以是解饞下飯的葷菜,可以是鮮美無比的海鮮,還可以是糧食變涼菜。無論是家常佐餐還是宴客,相信本書中的小菜都可以帶給你靈感。與此同時,我們還準備了多款涼麪,將飯和菜一起搞定。在本書裏,我們用詳細的步驟介紹了做法,貼心地奉上了烹飪祕籍,將輕鬆做出美食的小祕密告訴你。希望正在閱讀此書的你,能輕鬆做出美味的涼菜涼麪,爲自己,也爲家人奉上一道道充滿溫情的美食。
《薩巴廚房.涼菜涼麪》廚房必備法寶,每一道菜,不僅僅是美食,讓你垂涎欲滴,更是一種美學,一種對待生活的態度。香味刺激你的味蕾,顏色撘配滋養你的眼界,驚歎不是沒有胃口,而是你沒有用心的生活。點點滴滴都是在詮釋,食爲天的地位不可撼動,匆匆忙忙,草率的對待一日三餐,是多麼不負責任的生活態度。簡單的事情用心做,複雜的事情從簡做,就會得到充實感和幸福感。充實感就是豐盛。既可以是內心的豐盛、心靈的豐盛,也可以是現實生活中物質的豐盛、行爲的豐盛。你的容貌就是你注重生活的樣子。心守一事去生活,去過一種簡單而有味的生活。
打算以後週末自己做飯咯。非常有用的菜譜教程,準備學着做。