萬物滋養：一漿一飯中的中國生態哲學
視襲影視《萬物滋養》主創團隊
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6.7萬字總字數
¥20.4定價
視襲影視《萬物滋養》主創團隊
本書基於2018年國家優秀紀錄片《萬物滋養》改編而成，旨在通過介紹中國代表性生態環境下的優秀的傳統飲食文化，傳播中華生態文明中“萬物滋養，和諧共生”的哲學理念。改編文本內容在紀錄片解說詞的基礎上，重新整合文字內容，潤色加工，並增加對文化傳統細節的具體介紹，細化傳統食材烹飪方法和技藝，力圖以“喫”爲切入點，展現中國不同地域的傳統生活方式對自然的態度，以及在中華文明大背景下爲全體中國人所繼承和發揚的生命哲學，其中執着與隨性，堅守與包容，索取與回饋，都恰到好處地融合在一起。
這是一本喫貨必讀小書。 這本總共祇有5章，僅僅6萬多字的小書，是以《萬物滋養》紀錄片解說詞為基礎，從“喫”這個切入點透視中國傳統生態文明中“萬物滋養，和諧共生”的哲學理念。 紀錄片《萬物滋養》是通過大自然本身、當地居民和紀錄片導演三個視角來描述森林、草原、田野、海洋等五大生態環境中人與自然的和諧相處的故事，闡述不同生態環境下中國飲食文化的特點，啟發人們思考當前生態環境下人類的命運與出路。 比起影片的解說詞，這本小書的內容更加豐富，通過細節的補充介紹了更多傳統食材的烹飪方法和技藝。 這本書還有個特點就是可以掃碼看動畫，衹要掃一掃書中彩色圖片下的的二維碼就可以看動畫。 2022/10/01 No.90/2022
第一季的會出嗎，好喜歡第一季的文案，看紀錄片第一次被畫面以外的文字震盪到，優美又特別的文筆。推薦給了好多朋友，現在想找朗誦素材，第一個想到的也是它，可惜不是第一季的。
對於一個愛研究食物的人來說這簡直是大愛，來自植物食材的香氣和各動物肉質的鮮美，大自然真的太美妙