薩巴廚房：果汁與果醬
薩巴蒂娜主編
291人在讀
4.4萬字總字數
¥14.94定價
薩巴蒂娜主編
一直在健康飲食的路上尋尋覓覓，卻因爲工作忙碌，有時連好好喫頓飯都是奢望。別擔心，我們教你只花幾分鐘，製作一杯健康果蔬汁，輕輕鬆鬆擁有好氣色、好身體、好身材！選取常見的天然水果、堅果及蔬菜，隨心組合搭配，做出美味營養的果蔬汁及果醬，低熱量、零添加、無負擔，隨做隨喝，爲身體補充營養、增強體質、美容護膚、瘦身纖體，堅持每天一杯，輕鬆獲得健康活力。
提供了很多夏季飲品思路，有用。
你如果熱愛生活，生活一定比誰都清楚
這本書中的攝影圖片質量上乘，所使用的盛裝容器也都比較精緻和別緻，但是對果汁的製作過程的描寫還是太過於簡單，在實際製作的操作過程當中可能會出現很多問題，希望再版的時候，可以爲每一款果汁和果醬都配上一個小視頻。
想找一本深入探討果醬風味變幻、理論性或文學性更強的作品。這本書雖未達預期，但羅列了數百個果汁、果醬的配方，每個配方除了配料明細、還有製作時長、相關菜譜等信息，足夠新手依葫蘆畫瓢。