薩巴蒂娜主編
本書按照食材的種類分爲了四章，其中的食材主角分別爲蔬菜、肉類、海鮮，還有讓你滿足感爆棚的主食和休閒小喫。無論你口味喜好如何，相信都能從本書中找到自己喜歡的美味。此外在知識篇中，除了對常見食材的基本處理方式進行介紹之外，也有一些常見的燒烤醃料和醬料，無論是家庭還是戶外燒烤，都可以派上用場。
