薩巴蒂娜主編
本書從炒菜醬料、下飯醬料,到蘸醬、涼拌醬,再到果醬,囊括日常美味醬料。學會製作這些好喫的醬料,就能做出很多的菜餚,下廚房變得簡單,一日三餐也不再麻煩,炒菜、配主食、涼拌、蘸食……可以說,醬料就是懶人的法寶。每種醬料都有詳細做法和適用方式,舉一反三一點也不難。
就是因爲太閒了,所以纔有精力失眠