薩巴廚房·一碗好粥
薩巴蒂娜主編
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薩巴蒂娜主編
一本真正教會你煲粥的書。煲粥大家都會做，但想煲得營養美味又花樣繁多卻並不容易。五穀雜糧粥、肉粥、海鮮粥、蔬菜粥、花果粥、養生粥……每一道粥品均有詳盡步驟圖，教你一次做成功。溫熱、順滑、暖胃、養身，一碗清粥，一口小菜，簡簡單單，構成生活初始的味道。
混入了26個涼拌小菜，還有最末尾的是甜品，圖片不太清晰。
茉莉花中的揮發油性物質，具有行氣止痛，解鬱散結的作用，可緩解胸腹脹痛。
若夜裏不該喫東西，那冰箱裏爲何有燈
春夏秋冬適合不同的粥，穀物，鮮花，肉類，蔬菜，石，花，補品，冰皆可作爲粥的主題，這纔是參差的生活。 有堅守，有創新，很好的一本做粥的教科書。