薩巴廚房·西餐輕鬆做
薩巴蒂娜主編
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薩巴蒂娜主編
本書精挑細選一百餘道西餐菜式，從開胃的前菜，到豐盛的主菜，各有特色的湯飲以及餐後甜品，步驟清晰，指引明確，精通美食藝術的薩巴蒂娜將西餐的主要技法和理念展現無遺，手把手地教你如何在家親手實現一頓地道而浪漫的西餐。即便是從未接觸過西餐的新手，也可以在這本書的帶領下，做得有模有樣有滋味，讓每個人都可以做出地道的、美味的西餐，爲自己的生活增添色彩。
模模糊糊的插圖看着暈，無法直視
文字信息攝入果然比視頻塊快，兩小時速通，對沙拉 燉菜 意麪 甜點等西餐有一個大致體系化的瞭解，挺好，可結合網上詳細視頻教程嘗試一些。