
王曼霞 包海英 雷質文主編
本書系統地闡述了食品檢測實驗室中儀器設備的發展歷程及趨勢,儀器設備的配置、使用與管理等內容,主要包括食品檢測實驗室儀器設備的配置、常規管理、日常維護管理、計量溯源管理、信息化管理、技術管理、績效管理及安全管理等相關內容,理論聯繫實際,具有較好的指導作用。本書可作爲檢測機構、高等院校、科研院所、食品生產企業等部門的管理人員及食品檢測人員學習培訓及日常工作的參考書。
下次買正版的看了,這次先委屈你了😀
看完這本書,設備的日常管理工作需做到位,相關工作內容挺多,看了一部分,聽了一部分,大概有了個瞭解,還是有所收穫。