劉振鵬編著
公司聚餐、同學聚會、生日party、工作應酬……現代人的生活,和酒扯上了千絲萬縷的關係,可是光喝酒沒有下酒菜的餐點可就落伍啦。本書爲您精心挑選了衆多合適的下酒菜,除了在色、香、味的表現上要求完美,更注重均衡與健康。內容豐富,製作精緻、是美食愛好者最好的選擇。
太通俗了,不注重細節,沒有注意事項和關鍵點,調料的順序和量的把握也模棱兩可,好在菜品還行。但是沒有我愛喫的老醋花生😁
隨便看看,醉鮮蝦活喫也太牛了……