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鮮鹹香辣下飯菜 封面

鮮鹹香辣下飯菜

夏金龍主編

250人在讀
10萬字總字數
¥3.99定價

內容簡介

《百變小廚》系列叢書由編者夏金龍精心撰寫而成,分爲《酸甜爽口開胃菜》《鮮鹹香辣下飯菜》《燻滷醃醬風味菜》三本。《鮮鹹香辣下飯菜》在菜品的選取上遵循原料取材容易、操作簡便易行、營養合理搭配的原則,每道菜餚均配以精美的成品圖片,對於一些重點的菜餚,還對製作過程配以多幅彩圖加以步步詳解,可以使讀者能夠抓住重點、快速掌握,烹調出色、香、味、形俱佳且營養健康的家常美食,達到一學就會的實用目的。

讀者書評

★★★★★

做法好學、風味地道,鮮鹹開胃、香辣過癮。日常加餐、家宴待客都能照着露一手,一口下飯解膩,輕鬆給餐桌添滿人間煙火好滋味。

★★★★★

要過年了 ,學一學,可以露一手

★★★★★

本書教大家做菜,品種多,作爲愛好者多看一看。

書籍信息

作者夏金龍主編
出版社吉林科學技術出版社
出版時間2013-06-01
ISBN9787538465532
分類生活百科-美食
格式EPUB
完結狀態連載中
章節數400