甘再富主編
川菜備受廣大讀者的喜愛。講究色香味俱全的川菜並不是只能在大廚手中誕生，我們也可以。本書將爲讀者介紹各式各樣讓人食指大動、胃口大開的川式家常菜，讓讀者在家也能做出美味、地道的川菜。另外，以菜式及食材的不同來劃分章節，讓讀者可以一目瞭然，輕易找到喜愛的菜品。
配圖精彩、色彩誘人，步驟清晰、簡單可學。
