一頓自己的晚餐

喫，是一件幸福的事情。 胃的飽滿，帶來心的安穩。 當你覺得很累的時候，食物讓你放鬆。 寂寞的人、失戀的人、失去意志的人，都能在食物裏獲得一些安慰。 只要你還能喫，就沒有過不去的事！ 這是一本講食物的書。關於怎樣做好一頓簡單的居家晚餐。 ​沒有複雜的技法和特殊的食材，簡簡單單----韓梅梅，雜魚《一頓自己的晚餐》

人間煙火味，最撫凡人心~~喫到好喫的東西的時候，快樂會像煙火一樣，在內心炸開。全身細胞都感受到幸福，無比的幸福。活着真好！[可愛][可愛]

這是一本關於食物的書。講怎樣做好一頓簡單的居家晚餐。 喫。是一件幸福的事情。 胃的飽滿，帶來心的安穩。 當你覺得很累的時候，食物讓你放鬆。 心情不好時，化悲憤爲食慾，喫點兒好東西，能馬上把不開心的事忘到腦後……寂寞的人、失戀的人、失意的人，都能在食物裏獲得一些安慰。 各地的美食。激發你遠行的慾望…… 只要你還能喫，就沒有過不去的事！ 沒有複雜的技法和特殊的食材。簡簡單單。 就希望你能好好給自己做一頓飯，好好照顧自己。 時間，每一分每一秒都在眼前流淌而過。我們要珍惜每一頓食物，好好享用它，感受它。 不管你在什麼地方，不管你正遭遇什麼，你只管好好喫你的飯，喝你的湯。 就算全世界與你爲敵，好喫的，永遠站在你這一邊。 

2020.5.29 第125/875 喜歡第一章，關於食物的述說，很深入人心，很美好。 一頓自己的晚餐 韓梅梅 雜魚 9個筆記 ◆ 第1章 用食物將內心照亮 >> 喫到好喫的東西的時候，快樂會像煙火一樣，在內心炸開。全身細胞都感受到幸福，無比的幸福。活着真好！世界真美好！ >> 喫飽了，才能溫暖，纔有力量抵抗人世的寂寞和坎坷。疲憊了，就坐下來。歇一歇。喫一點兒。休息過後，積蓄能量，繼續生活。 >> 最簡單的食物，能喫出人生的味道。不管際遇多艱難，那種酒足飯飽的幸福感，沒有東西可以與它抗衡。 >> 食物，隱藏着過往。有時候，我們用一種味道去尋找一種過去。令人熟悉的味道，喚醒記憶。 >> 味蕾，有時候連接着鄉愁，讓異鄉的人們情難自禁。 >> 看一個女孩子寫書評，寫到她愛上了一個男生，遠遠地看着他，心裏想：“我以後要給他做飯……” >> 能在生病的時候喝到一碗熱粥，是幸福的，但更幸福的是，在生病的時候，有人爲你做些什麼。 >> 喫。是一件幸福的事情。 胃的飽滿，帶來心的安穩。 當你覺得很累的時候，食物讓你放鬆。 >> 就算全世界與你爲敵，好喫的，永遠站在你這一邊。

女孩子很用心寫的一本書。很好的菜譜。並不沉重沉悶的心情。

這本書與梅梅以往的風格不太一樣，故事+美食的模式，就做美食來講還是有參考意義的，對美食有興趣的可以看看。

美食真的可以陪伴一個孤獨的靈魂，需要有很大耐心的人才能夠做出可口的食物。受疫情的影響，買了鍋碗瓢盆，買了油鹽醬醋，買了各種滷料，開啓了自己做飯的“旅程”。每個星期學習兩道新菜已經成爲了必修課。讀了這本書以後，不僅學習到了一些新的菜系，更是從那一盤盤的美食中感受到溫暖。希望以後的自己，也能做出“溫暖”的食物。

美食撫慰人心。簡簡單單的故事。簡簡單單的食物。

一聽菜名就有食慾的文字，如果要選一本菜譜，照着學廚藝，拿就這本！有菜譜，有故事，有心靈雞湯 菜譜:紅燒肉，蘑菇炒飯，番茄意麪，白漿海鮮意大利麪，漢堡，當紅燒鮁魚遇見綿軟米飯，平常心排骨粥，花雕酒煮雞 p51遠方的酸筍面 p56溏心蛋 p57什錦沙拉，p61鼓勵沙拉 p69，雞肉拌飯，滷肉飯油蔥酥，醬瓜瘦肉丸，麻辣香鍋，親子蓋飯，p80奶油燉菜，白菜豆腐湯，泰式咖喱雞，一份嫩滑的蝦仁炒蛋，牛肉蓋飯，牛肉排，泰式酸辣蝦，隔夜入味的味噌湯， 當你感到生活枯燥無味的時候，多多發揮想象力，自己嘗試發明一道新菜吧，很好玩。 第三章飲品有驚喜嘻嘻(*∩_∩*)

非常樸實接地氣的菜譜，平淡的心做着豐盛的菜餚，連貫着生活的酸甜苦辣，體味着人生百態