天天營養百味：千古招牌菜
李占強編著
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李占強編著
中國是一個歷史悠久的飲食文化大國，其中有些菜式從古代一直流傳至今，榮升千古招牌菜之列。這些招牌菜都有着豐富的內涵和巨大的影響，在今天依然長盛不衰，而且不斷得到發揚和光大。《千古招牌菜》教你做從古至今的美味招牌菜餚，書中列出了每道食物所需的材料調料以及詳細的烹飪步驟，讓你成爲大師級別的高手！
2021-41¥非常簡單粗暴的一本排版很差的菜譜，裏面沒有千古招牌菜，也沒有什麼流傳的好菜品，並且一幅圖都沒有
這本書上所介紹的菜品是一些家常菜，新手可以學習一下，但口味不置可否，在北方喜歡酸甜口味，南方偏辣或者清淡點的，本書僅供參考，我本人就不怎麼喜歡使用醋，燉湯或者炒肉類的菜不喜歡醋可以使用山楂或者檸檬汁代替
好的一本叄考書 簡單 適合年青家庭使用!!!