糉葉飄香：端午節（文化之美）

端午糉飄香，這縷穿越時空的芬芳，喚醒的不僅是味蕾，更是深植血脈的文化記憶。一枚青糉，包裹千載深情： 其心爲忠魂：源自汨羅江畔的追思，百姓以青葉裹米，護佑屈原忠骨，更將家國情懷與民族精神的精魂，永恆封存於這枚“角黍”之中。這是對高潔志士的緬懷，對赤誠愛國心的禮讚。 其根在祈願：承襲古老的祭祀傳統，作爲敬獻龍神的“角黍”，它承載着農耕文明對風調雨順、五穀豐登的殷切期盼，飽含對自然饋贈的深沉感恩。 其身護安康：仲夏“五毒醒”時節，糉葉的清香與藥用價值，以及其“外陽內陰”的巧妙象徵，成爲古人驅邪避疫、祈求生命安康的智慧結晶，寄託着對天下順遂、身體康泰的深切祝福。 青白糉葉，包裹的不僅是軟糯的米香，更是： 穿越千年的歷史迴響——是屈原的高潔風骨在歲月長河中的激盪。 生生不息的農耕祈願——是民族對大地豐饒、生活安穩的永恆嚮往。 守護生命的文化圖騰——是驅邪納吉、祈求安康的集體智慧與信念。 值此佳節，願： “碧葉裹忠良，糯香潤心洪； 汨羅水長憶，艾草同芳揚。 千帆競渡驅邪祟，百代安康共此情。” 這枚穿越千年的糉子，以其獨特的芬芳（糉飄香）與豐厚的意蘊，深深滋潤着億萬華夏兒女的心田，激盪起跨越時空的宏大共情（滋潤心洪共情）。它是我們共同的味覺鄉愁，更是守護民族精神、凝聚家國情懷、祈願生命安康的永恆文化符號，在年復一年的糉香裏，讓中華血脈共長流。 端午佳節糉飄香，青葉裹米韻悠長。 遙念屈子忠魂在，家國情懷永傳揚。 角黍曾獻龍神旁，祈願五穀豐登旺。 農耕期盼感恩意，自然和諧共徜徉。 仲夏五毒悄然醒，糉葉驅邪保安康。 外陽內陰藏智慧，生命健康福滿堂。 青白糉葉情意藏，高潔精魂永不忘。 天下順遂皆所願，文化圖騰耀四方。 端午滋潤心洪暢，共品佳餚話吉祥。 千年傳承情未改，祝福聲聲傳四方。 端午糉香飄萬里，糉葉青青裹着糯米的軟糯，更裹着厚重的文化密碼。這顆糉子，核心緣起於紀念愛國詩人屈原，百姓以青葉裹米投汨羅江，既是護其忠骨，更寄託着對家國情懷與民族精神的永恆追思。 它也根植於古老祭祀傳統，作爲“角黍”曾是敬獻龍神的祭品，飽含着祈願風調雨順、五穀豐登的農耕期盼，與對自然的感恩之心。端午正值“五毒醒”的仲夏，糉葉的藥用價值與“外陽內陰”的象徵意義，讓它成爲古人驅邪避疫、祈求安康的智慧載體。 青白糉葉包裹的，是屈原的高潔品格、家國精魂，也是對生命健康、天下順遂的深切祝福。正如詩中所詠：“端午糉香飄萬里，家國情懷潤心脾。”願這穿越千年的糉香，化作“糉葉青翠寄安康，糯米軟糯納吉祥”的祝福，讓端午的文化圖騰，在飄香中滋潤人心，共話千年共情。

今天讀的這本兒書的十分應景兒。幾千年的文化用這本小冊子信手拈來實在是太客氣了。 《史記》記載愛國詩人屈原懷石投江，直至南朝《續齊諧記》才第一次載爲五月初五。端是初的意思，古人以午月爲多災之月，五日更是犯忌的日子，因此常以這一天爲哀悼紀念的日子。漢代建武年間，有一長沙人晚間夢見三閭大夫——屈原夢中對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以後可用艾葉包住，用五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西，這樣就不用擔心再被蛟龍破壞了！”人們知道這個夢後，便以“菰葉裹黍”，做成角黍，並世代相傳。晉代，糉子被正式定爲端午節食品。直到宋代，朝廷追封屈原爲忠烈公，並下詔將五月初五日定爲“端午節”，諭令各地官府組織諸如賽龍舟之類的活動，以紀念屈原。龍舟競渡，衆船齊發，表示趕去拯救屈原之意；在水上擊鼓鳴鑼，是爲了驅趕欲食屈原軀體的蛟龍。2010年5月18日，國家文化部公佈了第三批國家級非物質文化遺產名錄推薦項目名單。湖南省沅陵縣，廣東省東莞市萬江區，貴州省銅仁市、鎮遠縣聯合申報的“賽龍舟”入選。 五月是毒月，五日是惡日，相傳這天邪佞當道，五毒並出。五毒是指蠍子、蛇、馬蜂、蜈蚣、蟾蜍，五種毒物是民間盛傳的害蟲。一年中陽氣最盛的時候，中午又是一天中陽氣最盛的時候，一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。用五黃的力量，健脾健身，提升自己的精力。民間認爲，喫五黃六白能辟邪解毒。五黃是指黃瓜、黃魚、黃鱔、黃蛤、黃梅。各地稍異，水鄉喫黃鱔，海濱喫黃蛤，山區喫黃梅，有的用鹹鴨蛋、黃豆瓣、枇杷等替代，因地制宜，反正是五樣黃字頭食物即可。 六白，則是指豆腐、茭白、小白菜、白條魚、白斬雞、白切肉，或白酒、白蒜頭等。 這幾天還有各地的各種不同風俗，最常見的是掛艾草菖蒲和戴香包。 （一）貼五毒點蚊煙風俗 指蠍子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎。人們把五毒圖像貼在牆上，是表示要把它們釘死在牆上，以爲這樣做了，五毒就不會爲害了。在室內點起蚊煙就能保證夏夜無蚊蚋騷擾了。 （二）佩健人風俗。婦女佩戴用金銀絲或銅絲金箔做成，形狀爲小人騎虎飾物，亦有另加鍾、鈴、纓及蒜、糉子等的。插在婦女髮髻，也用以饋送。 （ 三）戴艾虎風俗 艾虎或以艾編剪而成，或剪綵爲虎，粘以艾葉，佩戴於髮際身畔。 （四）畫額風俗 （五）佩長命縷風俗 長命縷用青白紅黑黃五種顏色的絲線捻成線，五彩繩折成方勝結爲人像戴於胸前；需在端午節後第一個雨天摘下，壓在石頭下面。傳長命縷會在石頭下變成一條“聖蟲”爬走，災病也就隨着帶走。亦說摘下的長命縷要放在雨水中被沖走，這樣好運也就隨之而來。 （六）戴香包風俗 裏面放上白芷、川芎、芩草、排草、山柰、甘松、雄黃等中草藥，稱爲香包，或雄黃荷包，老年人爲了防病健身，一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮並蒂等形狀的，象徵着鳥語花香，萬事如意，夫妻恩愛，家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的，如虎、豹子，以及猴子上竿、鬥雞趕免等。 （七）懸鐘馗像風俗 明皇得瘧疾夢夢見大小兩鬼，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。喝問，大鬼奏說：“臣姓鍾馗，即武舉不第，願爲陛下除妖魔。”明皇醒後，瘧疾痊癒。唐明皇令畫工吳道子，照夢中所見，畫成鍾馗捉鬼的畫像，通令天下於端午節時，一律張貼，以驅邪魔。 （八）懸艾葉菖蒲風俗 截蒲爲劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸於牀戶，皆以卻鬼。有的人家還在艾旗下面掛一個大蒜頭，艾葉、菖蒲、蒜頭被稱爲“端午三友”。蒜頭象徵武器銅錘，與蒲劍、艾旗相配合，攘毒防病、斬妖驅魔。此外還有躲端午，占驗端午雨，鬥草，射箭和打馬球的風俗。

在每年的農曆五月初五，就有了龍舟競渡、喫糉子、喝雄黃酒的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。

端午節，這個充滿濃厚民俗氣息的節日，每年農曆五月初五如期而至。這一天，我們會包糉子、賽龍舟，以此紀念偉大的愛國詩人屈原。糉子的香氣瀰漫在空氣中，象徵着人們對屈原的深深懷念；龍舟在江面上破浪前行，寓意着人們希望驅趕疾病和災難。端午節不僅僅是一個節日，更是一種情感的寄託，一種對歷史和文化的尊重。

端午雨，是民間歲時占驗習俗。俗信端午節下雨，不吉，反之則吉。此種俗信在宋代即已存在。陳元靚在《歲時廣記》引《提要錄》寫道：“五月五日哨，人曝藥，歲無災。雨則鬼曝藥，人多病。此閩中諺語。”20200625這天～雨。

每個細節使我進一步的瞭解端午節這個歷史長久的傳統節日。對留學生更深地瞭解中華文化有幫助。恰好我在做跟端午節有關的研究。[可愛]