
於雅婷 曹軍
《最優快瘦食物排行榜速查全書》介紹了最有瘦身效果的100種常見食物,並詳細介紹了每一種食物的熱量、營養成分、瘦身宜忌等方面的知識,還搭配了部分瘦身菜餚的做法,讓您喫飽喝足的同時,卻又不會攝入多餘的熱量,輕鬆達到健康瘦身的目的。另外,本書還爲您貼心打造了減肥瘦身的小常識,讓您輕鬆判斷自己的身材是否走樣,合理調整自己的飲食習慣,杜絕攝入容易發胖的食物,併爲正在減肥的人羣提供營養套餐。
本書瞭解食物特性營養有一定的可讀性,對減肥來說,沒有說明減肥原理,不值得一讀。
女性 標準體重(kg)=身高(cm)-107.5或女性 標準體重(kg)=[身高(cm)-100]×0.85
這麼書就總結了一些蔬菜水果肉類的營養,參考價值不大。參與編輯的絕對沒有專業營養師參與,書裏面的營養餐一點都不合理,編排的很隨性,水果的比例太重,還有牛奶酸奶的比例也重,秋季的食譜早250克酸奶,上午加餐200克酸奶,晚上睡前還讓喝250克牛奶,一整天喝這麼多奶,正餐沒安排啥肉,居然推介一天至少兩三個水果。蔬菜的比例太少,午餐居然只推薦100克的蔬菜晚餐100克蔬菜,一整天就200克蔬菜??? 另外歸納總結的瘦身食物,水果啥的,有些並不時候減肥喫! 書裏面的理念多喫水果蔬菜,作爲4年多減肥教練,幫了很多人減肥的我,不敢苟同,是要多喫蔬菜,但不能多喫水果!就算不減肥也不應該喫太多水果,水果偏寒涼,糖分高……
總而言之,就是多喫水果和蔬菜,少喫零食,高熱量高脂肪的食物,營養均衡搭配。切勿通過節食來減肥,因爲減的並不是脂肪,反而會消耗體內的各種營養素。
減肥的決心日月可鑑,就是不瘦[捂臉]