豆漿·五穀米糊·果蔬汁一本就夠

知識點: ●不要用暖水瓶盛裝豆漿。 ●中醫認爲，人體可大致劃分爲4種體質，即寒性體質、熱性體質、虛性體質和實性體質。 ●寒性體質的人適宜選擇溫性的食物，比如用糙米、紅豆、糯米、花生等打製的五穀汁。 ●虛性體質的人適宜選擇滋補性的食物，比如用紅棗、花生、綠豆、大米、高粱等打製的五穀汁。 ●南瓜一次不宜喫太多，否則會影響臉色。 ●溼疹:增加攝入富含維生素C的食物，可以減少滲出性反應。少喫可能引起過敏反應的食物，如螃蟹、魚蝦、雞蛋等。忌喫辛辣、溫熱、刺激性的食物，如辣椒、咖啡、酒、濃茶等。 護膚淡斑 ♥小米紅棗糊 養胃滋補、助消化 此款米糊有滋陰、養胃、養血的功效，還有助消化、開胃的作用，也適合體質虛寒的產婦調養食用。 材料 小米80克，紅棗10克，紅糖15克。 此款米糊還有淡斑、護膚和延緩衰老的作用。 ♥♥紅豆紅棗豆漿 促進產後體力恢復和乳汁分泌 紅豆富含葉酸，有催乳的功效，適合產後的新媽媽經常食用。紅棗能補益氣血、通乳，對產後體力恢復和乳汁分泌都有很好的功效。 材料 黃豆40克，紅豆、紅棗各20克，冰糖10克。 除溼 ♥ ♥山藥蜜奶 健胃整腸，山藥含有大量澱粉、蛋白質、維生素、黏液質等，可健脾除溼、補氣益肺、固腎益精，還能控制飯後血糖升高，潤澤肌膚，改善不適症狀。 材料山藥100克，脫脂牛奶400毫升，蜂蜜適量。 特別提醒一般來說，同一品種的山藥，鬚毛越多的營養越好，最好購買此種山藥。 ♥♥紅豆薏米豆漿 滋陰潤燥、去痰止咳。在潮溼多雨的天氣裏，可以試試這道去溼豆漿：薏米含有維生素B1、多種礦物質，能健脾、清熱、利溼；紅豆能健脾利溼、消腫解毒。 材料 黃豆40克，紅豆20克，薏米15克。 ♥♥紅豆薏米糊 清熱排毒、降火消腫。此款米糊可清熱降火、排毒解毒、消腫止癢、滋潤肌膚，適合女性食用。 材料薏米60克，紅豆30克。 特別提醒薏米性涼，脾虛者宜把薏米炒一下再食用，能去薏米的涼性，健脾效果更好。 ♥♥紅豆燕麥小米糊 健脾祛溼、消除水腫，此款米糊有健脾去溼、補益氣血及緩解水腫等功效，特別適合妊娠水腫患者食用。 材料紅豆20克，燕麥片、小米各30克，熟黑芝麻10克，冰糖適量。 特別提醒腸胃不適者可適當多進食此款米糊，能通氣、生津，促進腸胃蠕動。 ♥♥綠豆苦瓜豆漿 祛溼止癢，緩解溼疹症狀 綠豆有清熱祛溼的功效，能緩解溼疹的發熱、疹紅水多等症狀。苦瓜中含有奎寧，能清熱解毒、祛溼止癢，有助於預防和治療溼疹。 材料 綠豆、苦瓜各50克，冰糖10克。 ♥紅棗薏米汁 促進體內溼氣排出 薏米是健脾利溼的常用藥材，紅棗能健脾益氣，兩者合用，能增強脾臟功能，促進體內溼氣排出。 材料薏米60克，紅棗25克，冰糖10克。 特別提醒有手腳冰冷等症狀的體質虛寒者製作這款豆漿時，最好將薏米先炒一下以緩解其寒涼之性。 ♥薏米小米汁 利水去溼，薏米的去溼效果首屈一指，小米可健脾去溼，小米與薏米一同打製豆漿，可提供豐富的蛋白質、B族維生素，利水效果更好。材料薏米、小米各30克。 氣虛乏力 ♥♥黃豆紅棗糯米豆漿 改善氣虛造成的不適感。糯米能緩解氣虛所導致的盜汗及過度勞累後出現的氣短乏力等症狀。紅棗可補脾和胃、益氣生津，改善脾氣虛所致的食慾缺乏。 材料 黃豆60克，紅棗10克，糯米20克。 補血益氣 ♥ ♥紅豆蓮子米糊 補血益氣、養心安神健脾，紅豆可補氣血，消水腫；蓮子可健脾潤肺，養心安神，這款米糊可補血益氣，尤其適合妊娠水腫者飲用。 材料紅豆20克，蓮子30克，紅棗5克，熟黑芝麻15克，大米20克，冰糖適量。 ♥ ♥黑豆黑米糊 滋補肝腎、補益氣血。此款米糊可補益中氣、增強體質、滋補肝腎，適用於貧血、乏力等症。 材料黑米30克，黑豆80克。 特別提醒此米糊還有開胃、健脾、活血、明目等功效，適合女性食用。 ♥♥黃芪大米汁 改善氣虛、氣血不足。黃芪能益氣固表，凡中醫認爲氣虛、氣血不足的情況，都可以用黃芪。大米能益氣、通血脈、補脾、養陰。材料:黃芪25克，大米80克，蜂蜜10克。 特別提醒黃芪煎汁的方法：黃芪放進砂鍋中，加300毫升清水浸泡30分鐘，上火燒開，轉小火煎30分鐘，去渣取汁即可。 養心 ♥♥蓮子黃米豆漿 養心安神、緩解神經衰弱症狀。 蓮子在養心安神方面有獨特的功效，其富含的鈣、磷、鉀，對因身體衰弱、神經衰弱等引起的睡眠不安、易醒、多夢、易驚、易怒，可起到較好的食療效果。黃米對夜不得眠有很好效果。 材料黃豆50克，黃米20克，蓮子10克，冰糖15克。 ♥百合紅豆綠豆漿 強心，改善心悸。百合具有養心安神的功效，對心悸有一定改善作用。紅豆能補心，有強化心臟功能的作用。 材料 綠豆、紅豆各25克，鮮百合20克。 ♥紅棗枸杞豆漿 養護心肌，預防心臟病。 紅棗有增加心肌收縮力、改善心肌營養的作用。枸杞子屬紅色食物，中醫認爲紅色食物能養心，故對心臟病可起到預防作用。 材料: 黃豆45克，紅棗20克，枸杞子10克。 ♥紅棗蘋果汁 養心安神，中醫認爲，紅色入心，故紅棗入脾胃、心經，可以養心安神。與營養豐富的蘋果搭配效果更佳。 材料蘋果300克，紅棗50克，蜂蜜適量。 滋陰補腎 ♥♥牛奶黑米糊 輔助治療腰膝痠軟、四肢乏力。黑米富含B族維生素，牛奶富含鈣質，二者組合在一起，有緩解體力、健脾暖胃、滋陰補腎的作用。 材料黑米100克，牛奶150毫升，白糖適量。 抗過敏 ♥♥胡蘿蔔蜂蜜棗豆漿 預防花粉過敏、過敏性皮炎。胡蘿蔔、紅棗、蜂蜜是3個抗過敏高手：胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素能預防花粉過敏、過敏性皮炎；紅棗中富含抗過敏物質——環磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發生；蜂蜜能對抗花粉過敏。 材料 黃豆50克，胡蘿蔔50克，紅棗10克，蜂蜜適量。 ♥♥胡蘿蔔汁 預防花粉過敏，此款胡蘿蔔汁富含胡蘿蔔素、維生素C，可有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。 材料胡蘿蔔100克，蜂蜜適量。 特別提醒每天喝1勺蜂蜜可緩解氣喘、瘙癢、咳嗽等季節性過敏症狀。胡蘿蔔汁選用蜂蜜調味，抗過敏效果加倍。 便祕 ♥♥蘋果豆漿 預防便祕， 這款豆漿含有豐富的膳食纖維，能夠預防便祕，促進體內毒素排出，還有降低膽固醇的作用。 材料 黃豆、蘋果各50克。 ♥♥香蕉牛奶清熱潤腸 香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，緩解便祕。 材料香蕉150克，脫脂牛奶200毫升，蜂蜜適量。 ♥甘薯牛奶汁 潤腸通便，甘薯富含水溶性膳食纖維，能促進腸胃蠕動，從而起到通便作用；與牛奶打汁飲用，口感潤滑，可改善便祕。 材料甘薯200克，牛奶300毫升。 ♥ 南瓜大米黑米汁 潤腸通便， 南瓜含鉻、鈷、膳食纖維等營養素，可減少脂類吸收，並有通便潤腸作用。材料:黑米、南瓜各50克，大米20克。 ♥ 紫薯燕麥汁 促進腸胃蠕動、通便。 燕麥片富含膳食纖維，可使排便順暢，還可降血脂、血壓、血糖。紫薯富含膳食纖維和花青素，可促進腸道排便，提高免疫力。 材料燕麥片、紫薯各40克，冰糖適量。 特別提醒避免長時間高溫烹煮燕麥，以防維生素被破壞。 ♥薏米芝麻雙仁米糊 潤腸通便，健脾利溼 薏米可清火養顏、利尿消腫，黑芝麻可烏髮亮發、補益肝腎，二者搭配打製豆漿有養顏抗衰、調理臟腑的功效。 材料大米、薏米各30克，熟核桃仁、熟黑芝麻、熟杏仁各10克，蜂蜜適量。 特別提醒核桃仁、黑芝麻和杏仁也可用生品，但不如事先炒過的味道香濃。 滋補 ♥花生紅棗粥 花生可以滋陰潤肺、健腦益智，紅棗可以補氣養血、健脾養胃，二者搭配食用可以滋養五臟、補脾胃。 材料大米30克，花生仁20克，紅棗15克。 特別提醒此款米糊可作爲中老年人的早餐食用，補益效果很好 ♥糯米蓮子山藥糊 補脾止瀉、滋補元氣。此款糯米蓮子山藥糊可補脾止瀉、健胃益腎、滋補元氣，適用於脾虛泄瀉者。 材料:糯米60克，蓮子、山藥、紅棗各20克，紅糖適量。 ♥紅棗糯米黑豆豆漿 養胃健脾、驅寒暖身。紅棗能補益中氣、溫補脾胃、養腎固精。糯米含有豐富的營養物質，可健脾暖胃、滋陰潤肺，爲溫補強壯佳品。 材料 黑豆50克，糯米25克，紅棗5克。 ♥ 牛奶芝麻豆漿 提高禦寒能力，牛奶中含有豐富的蛋白質，可以爲身體補充熱量，提高人體對低溫的耐受力。黑芝麻富含優質脂肪酸，可爲人體提供充足熱量。 材料黃豆50克，牛奶100毫升，黑芝麻10克。 ♥紅棗玉米汁 軟化血管，促使血壓降低。玉米中的鉀、維生素E等物質，可通過促進鈉的排泄、擴張血管的方式降壓，紅棗含有蘆丁，可通過軟化血管而使血壓降低。 材料:玉米60克，紅棗25克，冰糖10克。 ♥ 山藥百合米糊 健脾補肺，百合可潤肺止咳、安心養神，與健脾補肺、增強免疫力的山藥搭配可以滋陰潤肺。 材料大米50克，山藥30克，鮮百合10克。 ♥紅棗枸杞粥 黑色和紅色的食物多有補血的功效：紅棗和紅豆富含多種維生素、微量元素，能補氣血、健脾胃、增強免疫力；黑芝麻富含鐵等營養素，能補血生血。 材料紅豆50克，紅棗15克，熟黑芝麻、枸杞子各10克。 ♥甘薯花生黑豆漿 消除體內廢氣，通便排毒， 甘薯含有的膳食纖維，有利於消除人體內的廢氣；豆漿含有的低聚糖非常有利於腸道益生菌的生長，可改善腸內菌羣的結構，保持大便通暢，幫助身體排出毒素。 材料黑豆30克，甘薯50克，花生仁15克，白糖適量。 特別提醒跌打損傷患者不宜飲用，可能會使淤血不散，加重淤腫。 ♥黑豆糯米糊 活血補虛，此款糯米糊含有豐富的營養物質，可健脾暖胃、滋陰補腎、活血補虛，爲溫補佳品。 材料黑豆60克，糯米30克，冰糖適量。 特別提醒這款米糊也適合產後、病後等氣血虧虛、津液不足者服用。若氣血虧虛可在該米糊中加入幾枚紅棗，效果更佳。 ♥山藥大米汁 改善脾胃，增強食慾。山藥有健脾胃的作用，大米能補養五臟，二者打汁可以改善因脾胃功能不佳而引起的食慾不振症狀。 材料山藥、大米各50克，冰糖適量。 ♥南瓜豆漿 健胃整腸 這款豆漿有健胃整腸、幫助消化、降低膽固醇、控制高血糖等作用，還能提高人體免疫力，增強抗病能力。 材料黃豆60克，南瓜30克。 ♥糙米山藥汁 健胃、促消化 糙米可以補氣開胃；山藥有健脾養胃、促進消化的功效，二者搭配可以開胃助消化，還能防止脂肪囤積。 材料:糙米60克，山藥50克。 特別提醒大便乾燥者不宜多飲。 ♥紅棗燕麥糙米糊 促進消化 此款米糊含有豐富的膳食纖維和維生素，不但可以開胃、促進消化，還可以促進血液循環，加速代謝過程。 材料:燕麥片、糙米各30克，蓮子15克，枸杞子5克，熟花生20克仁，紅棗10克。

1.豆大米豆漿，大米和黃豆中所含的氨基酸可以互補，而且能夠促進人體對蛋白質的吸收。 2.黃豆豆漿不宜加紅糖調味，因爲不利於豆漿中營養物質的吸收。 3.米糊在選用花生芝麻的時候，最好選購熟的，或是提前炒熟，味道更好，營養更容易吸收。

《豆漿·五穀米糊·果蔬汁一本就夠》闡述了多種豆漿、五穀米糊和果蔬汁的配料、製作和對人體的保健作用，使您家的豆漿機成爲營養、保健的好工具。

給個5星吧，完美解決了我們的早餐困境，已經試了2天不重樣，既能使用家裏所有食材，關鍵孩子們還很喜歡。

很好的一本工具書。 可惜現在生活節奏太快了，買來的都是商家配好現成的豆漿包，自己按一下就打出來了，少有時間和精力自己搭配，不過放在書架裏當成資料時不時查一下也挺好用的。

養生豆漿、滋補米糊、健康果蔬汁，營養美味，可強身健體、美膚養顏。讓你學會製作簡單的自制天然飲品，每天健康多一點。

加入書架後果斷收藏，說得清晰明瞭，簡單易操作。作爲中年人，上有老下有小這都不是事兒，最怕就是小的老的生病沒胃口喫飯，自己本身也不太會做飯，有了這五穀搭配，老人小孩沒胃口喫飯，喝點熱乎乎的豆漿五穀心裏也覺得踏實些。

印象最深的是燕麥核桃豆漿，紅棗花生豆漿，各式各樣的豆漿米糊和果蔬汁，有點讓人眼花繚亂。從中選擇適合自己的幾樣可以完美解決早餐問題。

看到這本書，覺得我的破壁機有用武之地了。

工具書，精準定位，可以按需索冀