尚錦文化
作爲近年來迅速火熱起來的美食版塊,已進入尋常百姓人家,不管是爲了喫的健康、喫的安全,還是爲了愛好,越來越多的人羣選擇自己在家做餅乾、蛋糕、麪包等。傳統烘焙圖書,圖文並茂,本書主打特色——全視頻,每個作品在圖文並茂的基礎上,附帶二維碼掃一掃,全程視頻觀看做法,更直觀,可學性更強。
裏面的配方都還比較不錯的,但是個別用量需要自己思考下,綜合自己的需求,改進下。