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常用食品真伪巧鉴别 封面

常用食品真伪巧鉴别

范良旭 鞠玲

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¥4定价

内容简介

本书介绍了一些常见食品质量优劣的视觉鉴别、嗅觉鉴别、味觉鉴别和触觉鉴别等鉴别方法。

读者书评

★★★☆☆

本书介绍了一些常见食品质量优劣的视觉鉴别、嗅觉鉴别、味觉鉴别和触觉鉴别等鉴别方法。

书籍信息

作者范良旭 鞠玲
出版社湖北科学技术出版社
出版时间2010-03-01
ISBN9787535233233
分类医学健康-医学
格式EPUB
完结状态连载中
章节数58