边走边喝：跟着葡萄酒去旅行

本书总共介绍了15个主流产酒国，包括60多个产区、100多款酒，以葡萄酒的传播途径为主线，结合葡萄酒产区实地考察时的所见所闻及自己的美酒美食体验，系统地介绍世界各地葡萄酒风格及当地的饮食文化，包括产区历史、风土特点、主要的葡萄品种、酿造工艺、酒庄历史、酒款风格、当地旅游景点、特色餐酒搭配、生活美学、人生感悟、餐桌礼仪、东西方酒文化的特点等，以游记的形式诠释专业知识。 ——摘录 推荐指数：★★★★

广告一下：本书总共介绍了15个主流产酒国，包括60多个产区、100多款酒，以葡萄酒的传播途径为主线，结合葡萄酒产区实地考察时的所见所闻及自己的美酒美食体验，系统地介绍世界各地葡萄酒风格及当地的饮食文化，包括产区历史、风土特点、主要的葡萄品种、酿造工艺、酒庄历史、酒款风格、当地旅游景点、特色餐酒搭配、生活美学、人生感悟、餐桌礼仪、东西方酒文化的特点等，以游记的形式诠释专业知识。

蛮认同作者的一句话，很多知识应该如何学习，都如作者所说：如下： “读万卷书不如行万里路。”现如今，许多的葡萄酒爱好者都很热衷于去考取各种品酒师、侍酒师证书，这些课程的确能教会你很多的方法和技巧，但这仅仅是方法和技巧，也仅仅是踏入葡萄酒世界的“门票”，要想真正对葡萄酒有更深入的理解或有自己的心得，最有效的方法是“多喝”和“多走”！理解和心得是老师教不了你的。我的学习方法就是经常出去走产区，边走、边喝、边学习！当你去到产区时，你才会发现课本上的知识是不够用的，很多知识是书上没有的，甚至有些知识点是不正确的。

酒如人生，诞生在阳光下，无忧无虑地生长，随着岁月的流逝，会慢慢地变得成熟、优雅、富有内涵和魅力，令人陶醉。 酒如人生，总有从青涩走向成熟的过程，然后逐步走向巅峰，最后不可避免地衰老死去在这场比赛中，终究会输给时间。

能看出作者非党用心的写作，为广大葡萄酒初学者建立了一个扎实的框架，非常感谢作者辛勤的付出~ 不过，我认为不过新世界旧世界都是旧世纪人类对于麻醉品的追求，现代文明对人脑机制的破解，大大丰富了麻醉品与兴奋剂的种类，有一天，酒类，会消失么？ 很多时候，喝完，真的会不适啊。。。

边走边喝，一路跟着作者，逛遍世界葡萄酒的主要产地，学的好的书本之外的知识。读万卷书不如行万里路，一路逛喝逛吃逛风光，了解了葡萄酒产地历史发展及现状，了解了饮食文化，了解了风土人情，了解了自然风景。总之收获满满。这本书也可以作为出国前的攻略

特别有意思的一本书，以游记的方式介绍了各个国家的产区、葡萄品种、酒庄以及酒款。酒评写的很精彩，非常有场景感，简直是在看一幅画，而不只是教科书式的评论。除了这些还有很多美食以及葡萄酒相关知识的介绍，很棒，决定去买本纸质书保存着，是一本值得反复看的书。

最近在学west，翻到此书，比教材有意思多了。 “葡萄酒是全学科的—葡萄酒的知识博大精深，涉及的学科也十分广泛。在学习葡萄酒的过程中，你会在不知不觉中发现自己所了解的知识是如此广泛，竟然涉及历史、地理、生物、化学、物理、植物学、动物学、天文、政治、宗教、语言等。”

把葡萄酒的理论知识与实际品鉴结合起来，让葡萄酒理论更加生活化，学习起来更加亲切、易懂，是一本拓展葡萄酒知识的好书

可做🍇酒入门科普 收藏蛮多酒庄 边走边喝👍🏻