
《轻图典》编辑部编著
广义上的土特产不仅包含着农林特产,也包括了矿物产品、纺织品、工艺品等,是土产和特产的并称。土特产品是因地域的自然环境、风土人情的不同而产生,它所代表的不仅是一种“商品”,更多地也被赋予一种文化内涵。本书便是针对全国的土特产品策划制作的,书中遴选全国458个土特产品,内容涵盖特色食品、特色饮品、蔬菜水果、工艺品等几大类,让读者能够真正的了解我国的名优特产,在实际生活中选择购买有的方式。本书既是现代人认识、了解不同地区名优特产的指南,也是一本土特产选择购买指南,兼具鉴赏和实用双重价值。读者可以按照书中的内容了解我国各地区的特产,也可以根据书中的指引购买特产,真正做到选购得心应手,送人体面周到。
这本书挺实用!虽然推介的土特产不一定就是当地最有代表性的,但是大方向还行,至少对外地人是有指导意义的。我一边看书,一边网搜,收藏了很多感兴趣的产品,收获多多哦!
我自己呢,也写了几年的美食公众号,说实在,这本书推荐的都是比较经典的美食特产,又以广西为例,螺蛳粉才是广西闻名全国的特色美食,其实还有很多小众在当地又非常出名的特色美食没有被推荐出来,比如说贵州的腌鱼以及牛瘪汤,虫茶,都是很经典,也很地道的。 个人认为,作者对地方特色美食的理解还是比较浅,没有挖得比较深
有点糙的一本书,有些东西说不上代表当地的特产,而有些地方在当地人心中很有分量的特产并没有罗列其中。去到某个地方玩,要看这样的信息我觉得问度娘和美团还有大众点评会更有用些。
土特产是因地域的自然环境、风土人情的不同而产生,它所代表的不仅是一种“商品”,更多地也被赋予一种文化内涵。
难怪大家评分低,是有道理的。里面的许多推荐,只能说,有些老店,老则老矣,今天谁再去买,谁是自找没趣。
我希望,今年的中央台六一晚会的在漳州的土楼民居与厦门太阳湾浴场与海南三亚的三亚湾与大连的发现王国设立分会场
特产千千万, 还是爱吃家乡那一口……
中国地大物博,各地都有自己的地方特色,很好的一本书,去旅游时可参考一下。
书里有句话说得好,土特产是故乡烙在乡人身上的深深印记,无论走到哪里,总是想念故乡的那一口特殊的味道。也懂得了为什么物流如此发达的今天很多特产依然不被人知,因为中国实在是太大了,人太多了,而某个特产必然是产能有限的,能够同时满足大量需要的必然不再是“特”产,而能够全国性推广流行的产品必然有许多的限制,比如容易携带,不易腐败,已规模化生产等,所以,很多时候我们还是需要用原始的方式,走出去看一看,才能有新发现
我国地大物博,真是一座取之不尽用之不竭的金山。