舌尖上的英语（第2版）

这本《舌尖上的英语》有趣又实用，思路还挺有意思——从头到尾拿“吃”做文章，把英语学习放进一日三餐里。全书分了九个大板块，四十七个小话题，从饮食习惯、买菜挑食材、认识厨房器具，一路讲到美式、英式、意式、法式、日式、韩式各种料理，最后还捎上餐桌礼仪。几乎把在国外跟“吃”有关的所有场景都串起来了。语言由外教团队把关，句子都从真实餐饮情境里来，既自然又够专业，在餐厅点菜也好，在厨房里聊做法也好，都能找到现成的说法。书里还配了大量高清美食图片，视觉上诱人，记忆上也有帮助。它不只教菜名和做法，还顺带讲各国的餐桌文化、季节食材和健康理念，比如法国人怎么讲究食材新鲜，美国快餐引发过哪些讨论，韩国泡菜有什么健康益处——学着学着，文化视野也跟着宽了。 这本书比传统词汇书有趣得多，图片看着就有食欲，单词也记得更牢。对话场景也实用，点菜、问做法、跟朋友聊健康饮食，都能迅速找到对应的句型。章节编排对新手友好，从最日常的饮食习惯入手，不用一上来就碰法语甜点那种术语。这本书靠“美食加英语”的模式，确实让背单词这件事变得轻松了不少。如果你正好想边吃边学，顺便了解各国饮食背后的门道，它算是个挺靠谱的选择。

一个每天都游走在舌尖上的女人，这本书真的很适合我。我的饮食习惯比较偏特别一点！平时我比较喜欢吃:意面、烤鸡翅、鸡扒、沙拉，乌冬面、寿司、各种蔬菜汤、甜品。烘焙也是我的爱好之一，闲来无事我还会做一些饼干，蛋糕、面包……So I love food

本书基本涵盖美食烹饪的各个环节，包括欧美各大菜式、韩日菜式等各大国外美食英语用语。本书分为9部分，共47个话题，具体包括饮食习惯、购买食材及厨具、美国美食、英伦风味、意式美味、法国情调、日本料理、韩式料理、开始用餐。

整体写得很好，有许多吃饭和食物的用语，值得学习。 只是在一些国家的用餐讲解上，一些很多词汇平常是用不上的，比如意大利，韩国，日本。有些太细了。

现在只要是关于吃的都要凹个舌尖。 内容可以概括为两大块：在国外购买食材和欧美主流国家代表菜。对于初学者还算比较友好，有适当的句型和短语搭配内容除了” 舌尖聊美食“部分的conversation有些模式化以外都算不错。对于进阶学习者，”舌尖美食文化“相对有趣些，可以增长奇奇怪怪的美食知识。 整体还不错。但如果对西方美食没点兴趣，可读性也不高。

快速看了一下前三章，内容还可以，但错误不少，口语表达也不太地道，学语言建议最好还是找母语原版资料比较好。

本书以美食为切入点学习英语，将日常饮食、餐饮场景与语言知识结合，内容生动接地气。书中搭配实用短句、地道表达与相关词汇，告别枯燥背诵，让学习变得轻松有趣。既了解饮食文化，又能积累口语素材，适合零基础或想提升日常交流能力的学习者，在趣味场景中稳步提升英语运用能力。

很一般，还有一些小的拼写和翻译错误，例如把山药翻译成洋芋。其中讲日餐和韩餐的单词全是音译，大可不必，也没啥实用意义，还不如多介绍点中国食品的翻译

我到底在期待什么？整本书看下来就是比较痛苦，菜名又长又难记。看着看着就不想看了。

收集的各国美食，即增长了知识又跟着学习英语，一举两得。