刘海永
妙笔说历史,也说美食。这部书详细梳理并展现了宋朝人的饮食习惯,有层次地勾画出大宋宫廷、官场和民间的饮食生活,全方位地展示了宋人的饮食风景。
这本书错别字真多,钱弘俶写成钱弘傲
因要研究产品所以找到这本书,看的也比较快,总结两个感受,一个是对开封这个城市很好奇,藏着那么多美食,很想去吃吃看看,去感受下作者说的无所谓又混不吝的开封性格;一个是吃,冬暖夏凉各有吃法,降火补脾大保健,会用食物来表达爱恨别离,可见食在人们心里的重要性。