浪里寻味·大连海鲜（平装版）

在深圳生活20多年，也经常吃海鲜，但很多都叫不出名字。通过本书认识不少海鱼。 昨晚抵达大连港，入住东关街附近。去印象城吃海味当家，点了一份488元套餐。大黄鱼、大鲍鱼、大生蚝、盐田虾、干贝、白蚬子、花蚬子，还有一碗虾蟹粥、虾仁韭菜盒子。说实话，吃得有点撑。 今早去北岗桥早市场，看到很多不认识的海鱼。有家早餐店排长队，招牌是鸡蛋灌油条。配上一碗豆浆，就着咯吱脆的蛋油条，碳水带了的饱腹感，温暖一个早晨。

写得很好，知道了很多吃过或没吃过的海鱼，作者的写法非常平民化，没有高深繁复的烹饪方法，没有引用古文，这在写美食的书中非常少见，益发显得可贵和难得。至少要在大连住一年，才能尝遍作者所写的各种鱼、贝类、螺类。