
安瓦尔·巴蒂
《雪茄指南》介绍了古巴、多米尼加和洪都拉斯的所有重要雪茄品牌,以及许多不太知名然而同样具有吸引力的雪茄,并配有最受欢迎的雪茄的原尺寸全彩照片,记录了各雪茄品牌的起源,雪茄的抽吸质量、风味和香气。《雪茄指南》也探索了雪茄的制作过程,从烟叶种植一直到最终发酵、卷制、包装、运输。此外,还对古巴烟草的主要种植区做了重点介绍,并走到幕后,揭示哈瓦那举世闻名的雪茄工厂是如何运转的。本书出自一位眼光独到的雪茄迷之手,包含了正确选择雪茄的专业性意见。对知识渊博的鉴赏家而言,通过细微的区别分辨手工雪茄是雪茄之趣的一个重要部分,而本书就是如何从优质雪茄中获得这份独特满足感的全面指南。
基本介绍了雪茄的工艺与基本技术,以及一些名录。但是对于多产区的分析,不同地域烟草差异分析不够透彻。对于古巴与非古的工艺,口感对比也差点意思。可以作为入门普及型书籍,不能支撑更深入了解。
初级科普还可以,但部分翻译存在一些问题需要后续完善。
讲点历史啥的 不能拿来直接使用的知识