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海物惟错:东海岛民的舌间记忆(知趣丛书) 封面

海物惟错:东海岛民的舌间记忆(知趣丛书)

周苗

106人在读
7.6万字总字数
¥30.99定价

内容简介

生活在海岛,是一件值得庆幸的事。先不说四时宏阔的风景、纯净清爽的空气,单是掰着手指数不过来的海鲜就足以令人心驰神往了。 开春最新鲜的刀鱼,夏日里的海瓜子,秋风乍起时的梭子蟹,隆冬时节的带鱼,一年四季,都有应时而生的海鲜供老饕们饱口腹之欲。

读者书评

★★★★★

首页推荐的一本小书,意外的是还挺有意思,看完之后想吃鱼了

★★★★★

绝对是本美食书!看完决定多去宁波一带几次,小海鲜我来了!

★★★★★

挺有意思的小书,食物的记忆总是跟童年跟家人交织在一起的。 今天刚上嵊泗岛,问出租车司机现在是吃什么海鲜的季节呀,司机说带鱼啊鲳鱼啊,不过今年梭子蟹少了。 明天去尝尝哈哈

★★★★★

按着季节变化介绍了不少舟山地区的常见海鲜和做法,博古通今,语言轻松风趣,对美食的描写十分生动

书籍信息

作者周苗
出版社浙江古籍出版社
出版时间2023-09-07
ISBN9787554023990
分类社会文化-文化
格式EPUB
完结状态连载中
章节数43