
马冠生
膳食营养与人民健康息息相关,培养合理膳食和健康饮食行为是促进健康的基础。营养教育与咨询是营养实践工作的重要内容,是营养专业人员与公众交流营养食品相关知识、理念与技能,提高公众营养素养的核心技能。本书目的是通过营养教育与咨询等途径,培养居民健康的饮食行为和生活方式。主要分为六章,包括营养教育的基本理论、营养教育、营养咨询、大型营养宣传活动的组织与实施、营养教育与营养咨询工具包,内容涵盖了营养教育和营养咨询的基础理论知识和实践应用。本书内容编排新颖,有利于学习者完整掌握所学知识,突出了实践性,职业针对性强,对于学习者实践能力的提高很有帮助。 温馨提示:本产品为电子书,非实体纸质图书。为保护图书著作权,电子书不提供原文件,不支持导出和打印,仅支持人卫社相关软件中阅读,可下载至软件中离线查看。除因质量问题,虚拟商品不支持七天无理由退货。