周娟
本书从川贝母之“源、品、用”三方面对川贝母进行了深入浅出的介绍。其中，“源”内容包括历史沿革、产地变迁、产业发展和药用、食用、文化价值等；“品”介绍了种植、加工炮制、真伪鉴别、质量评价；“用”归纳总结药理作用、制剂及其合理应用。 温馨提示：本产品为电子书，非实体纸质图书。为保护图书著作权，电子书不提供原文件，不支持导出和打印，仅支持人卫社相关软件中阅读，可下载至软件中离线查看。除因质量问题，虚拟商品不支持七天无理由退货。
