
[美]戴维·珀尔马特 奥斯汀·珀尔马特
现代生活给我们提供了无限的机会,同时也带来了无尽的便利:便捷的外卖和快递服务,充满诱惑的社交媒体,方便美味的速食食品......但生活在这个“即时满足”唾手可得的时代,我们却越来越难以获得持久的幸福,甚至可能发现自己越来越容易感到孤独、焦虑、沮丧、多疑、易病,这个时候,你的大脑需要排毒了! 《排毒吧!大脑》一书剖析了现代科技和生活方式是如何通过种种“污染源”影响我们的思维、情绪和决策,并提供了如何远离抑郁、焦虑和成瘾等心理问题以及炎症、肥胖等身体不适的具体策略。 书中还配套了一份10天大脑排毒计划和40个排毒食谱,将尖端科学研究与应用建议完美结合,为在快节奏生活中迷失方向的每一个人提供了生理、心理和认知的解毒剂,是现代人找回快乐和健康的实用指南。
✍️我们都在等待,等待着别人来拯救自己。 ——列夫·托尔斯泰 💚你吃的食物和喝的饮料会改变你的情绪、你的思想和你感知世界的方式。你的情绪和认知也直接且有力地影响着你的饮食选择,这一点同样重要。这一真相被食品加工业所利用,形成了一个破坏你的健康和思维的恶性循环。 💚我意识到,需要重塑自己关于“如何帮助他人”的看法。如果我真的想以最好的方式帮助我的患者,我需要从“连接”开始。 💚根据我多年来的经验教训可知,让一个人生病,远不需要那么多不良生活方式共同起作用。不良饮食、睡眠匮乏、持续应激,其中任何一个,都足以致命。 💚我们有生之年所经历的最具启发性的发现之一是,大脑是可塑的,这意味着在一个人的一生中,大脑可以通过形成新的神经连接来进行自我重组,意味着你现在就可以改变你大脑的连接。 💚研究表明,由于现代生活中所特有的慢性应激和睡眠不足,杏仁核和前额叶皮质之间的连接正在遭受蓄意破坏。对人体有害的电子产品暴露、远离大自然和不良饮食只会加剧这个问题。这不仅威胁着我们个人,也威胁着整个地球的健康。 💚共情是一种复杂的心理推理形式,涉及多种心理过程:感受另一个人的感受,了解另一个人的感受,并希望对另一个人的痛苦做出同情的反应。 💚改变饮食习惯的第一步需要了解你到底在吃什么,你是如何被操纵去吃错误的东西,以及这些饮食习惯是如何影响你的大脑,并阻止你使用前额叶皮质来做出正确饮食决定的! 💚我们所创造的世界,是我们思维的产物。不改变我们的思维,就无法改变我们的世界。 ——阿尔伯特·爱因斯坦(Albert 💚主流媒体很少谈论的是,运动可以重塑大脑,以实现更好的运转和更高层次的思考。很少有人思考运动对我们的思维方式、行为方式、决策方式和人际交往方式的影响。现在,是时候改变这种状况了。 💚几十年前和现在的研究都表明,运动可以改善大脑的功能、认知和可塑性——让大脑形成新的连接并自我重组。运动甚至可以作为受损脑细胞的“急救箱”。我们不知道有哪种药物能做到这一切。此外,运动可以减少炎症,降低胰岛素抵抗,并且适度、均衡地帮助你控制皮质醇水平。(除非你想完成铁人三项,但那是另一回事了。)总的来说,这些积极的影响有助于前额叶皮质调节杏仁核对传入的感官数据的反应。简言之,运动有助于重建大脑中的重要连接。 💚沉静是最好的治疗师。时不时地让自己远离尘世的喧嚣,倾听自己内心的声音——你自然会知道自己需要什么。 ——俗语 💚记住,运动中的身体往往会保持运动状态。一旦身体处于运动状态,就会产生其他生理效应:减少炎症,降低应激和皮质醇水平,更好地控制血糖、胰岛素平衡和体重,更好地睡眠,情绪和记忆力更好;血清素活性更高,前额叶皮质更活跃,增强共情能力,缓解失联综合征。这是一个全方位的双赢。 💚人际关系不仅仅能够产生幸福,正如你现在知道的那样,它还关系到一个人的寿命和对抗疾病风险的能力。
这段时间刷了太多信息流,玩了太多tg小游戏,心情低落、信息闭塞,感觉自己正在和真实世界失联,大脑需要解解毒,往我更想要的方向发展。 靠药物和外力维持想要的状态是短暂的,健康的食物、充足的运动、充足的睡眠带来的改变是长效的,你要把未来的你当作另一个人——一个你需要照顾的人。 我的大脑解毒行动: 1.卸载抖音、知乎,让多邻国代替它们 2.每月一次森林度假 3.少吃精致碳水,给每天的饮食和运动打分 4.每天有氧20分钟 5.每天冥想一次 6.每天上午规划今日待办,按计划行事 长时间玩手机、沉迷网络、吃垃圾食品以及频繁刷社交媒体都会让大脑成瘾,当你只有5分钟的空闲时,社交媒体能让你沉迷35分钟。 the more you do something, the more you do something. 去塑造未来的自己🪔
作为脑代谢领域的科研工作者,翻开《排毒吧!大脑》时,本来挺期待看到关于大脑内废物清除机制的解读以及其对于脑健康的重要性、必要性讨论,最终发现其定位更偏向于大众科普,整体读下来,我倒觉得归在“健康”,甚至“个人成长、生活习惯”的分类反而比“医学”更合适。虽然能为普通读者揭示些现代生活方式对大脑的潜在危害,其中“失联综合征”的概念还是给我带来了很多启发的,但从专业知识后科学视角来审视,我觉得书中的一些观点与实操建议仍然有值得商榷之处。 不可否认,作者对核心问题的洞察是极具现实意义的。书中提出的“失联综合征”,点出了超加工食品、碎片化数字刺激、慢性应激与久坐不动对大脑的多重侵蚀,虽然没有做太多关于“大脑排毒”机理的阐释,但我认为是与神经科学近年的新兴、热门研究领域“脑类淋巴系统”不谋而合的。从科研角度来看,久坐不动会导致脑血流量减少,影响脑脊液循环的动力供应;过度依赖电子产品则会通过蓝光抑制褪黑素分泌,干扰睡眠中类淋巴系统的夜间废物清除功能;而超加工食品引发的代谢紊乱(如肥胖、2型糖尿病),会进一步削弱类淋巴系统的脑脊液循环效率。这些因素的共同作用,会导致β-淀粉样蛋白等神经毒性物质堆积,加剧认知衰退风险。作者的视角还是挺与众不同的,将身心健康联系了起来,而这确实也是“大脑”的特殊性所在。作者将这些现代生活习惯的危害系统性地归结为“与自我、他人及世界的失联”,我认为其实是把“脑类淋巴系统”这个专业概念转化为了大众可理解的“大脑排毒”逻辑,能让更多人意识到饮食、睡眠、运动与大脑健康的深度关联性,其科普价值与社会问题的洞察还是值得肯定的。 但作为科研工作者,不得不指出书中存在的一些短板。其一,对“大脑清除机制”的科学阐释流于表面,没有从脑脊液循环动力、血脑屏障通透性调控、星形胶质细胞AQP4通道功能等核心机制上讲清楚生活习惯对大脑健康的影响,仅以“排毒”来笼统概括,我认为有些缺乏专业维度的严谨性;其二,实操建议上类似于大部分生活建议类的书籍,我认为有的建议是有“反人性”的极端化倾向的。书中主张“彻底扔掉所有加工食品”、“用TIME原则(限时、高效、充实)来约束所有行为”,看似高效,实际上反而违背了大脑的神经可塑性规律与人类行为习惯的本质。这样的建议放在一本打着脑科学、医学旗号的科普书上,我觉得还是不够合适。大脑的奖赏系统本就倾向于即时反馈与适度弹性,完全否定加工食品、用刚性规则束缚所有行为,并不是在与大脑达成合作,反而可能引发抵触情绪与行为反弹——我个人认为,健康的生活方式应该是可持续的平衡,而非非黑即白的极端克制。 此外,书中对于饮食、运动等干预方式的论述过于简化。例如,将“植物性饮食”奉为圭臬,却忽略了不同人群原本的饮食习惯、代谢差异、生理周期特点与营养需求的个体性;强调了运动对大脑的益处,却只是泛泛而谈“选择自己喜欢的方式”,未提及运动强度、时长与“大脑清除效果”的量化关联,也没有提及运动方式对大脑的改造作用,如果能适当区分不同运动类型(如耐力运动、力量训练)对脑屏障、脑脊液循环功能的差异化影响,我觉得并不会过度专业化和晦涩难懂,反而是很适合作为医学类科普的。书中很多对科学原理的简化处理虽降低了大众的理解门槛,却也削弱了建议的科学性与针对性。 总体而言,这是一本合格的大众科普读物,核心价值在于以“失联综合征”为切入点,能够唤起人们对现代生活习惯危害大脑健康的关注度。对于普通读者,可以借鉴其核心逻辑:通过规律睡眠、均衡饮食、适度运动、减少无效数字刺激来保护大脑清除功能;但无需盲从极端化建议,要结合自身情况慢慢摸索、建立弹性平衡的生活方式。而对于科研工作者而言,本书的价值或许在于提供了科普传播的思路——将专业的脑类淋巴系统、血脑屏障相关研究转化为了大众关切的健康话题,如果要深入了解相关机制与干预策略,还是需要回归专业学术文献。
可读性:3🌟 《排毒吧!大脑》,书中讲到了一些现代人的普遍生活现象,如过度依赖电子设备、信息过载、久坐不动等生活方式所带来的问题。作者强调了大脑健康的重要性,还提供了10天的“排毒计划”和40种健康食谱,让人们在日常生活中逐步改善大脑的状态。对于初读者,书中的建议易于理解且可操作 。 然而,书中的部分内容较为基础,特别是对有一定健康管理知识的读者来说,这本书显得有些缺少营养。另外,书的后半部分感觉是在凑字数,尤其是包含的食谱内容 ,建议泛读。
今天晚上是听完了,本来书并不长,作者似乎还是很真诚的,虽然我之前并不知道他就是谷物大脑的作者,我印象中还有一本疯狂的尿酸,也是此类著作。作者还很“美国”地给出了十天计划以及菜谱,让人相当地感动! 大脑容易受到互联网以及社交媒体的干扰而陷入困境。作者认为,我们每个人都有自己的控制能力,即是脑前额叶,这个最后进化出来的器官。但很多人跟自己的脑前额叶的联系中断了,使他成了一个失去控制和理智的人。这就是作者强调的失联的大脑。如果你能把自己的行为跟起控制作用的器官关联起来,就解决了人生中的许多烦扰与困惑! 怎样让大脑的前额叶强势起来?作者列举了若干方式,包括让自己跟成瘾性行为告别,包括社交媒体上的成瘾性行为,以及碎片化的习惯。除此之外,我们还需要睡眠好、吃得好、运动好以及做冥想(或者正念),这种功夫假以时日,必然将改善你的生活方式和行为方式。 我相信人类若能神清气爽地处理各种事务,必然能够解决很多问题,甚至创造奇迹!但将人控制在大脑之下,需要大脑可以强到可以控制你的人生。这就更需要大脑的“排毒”,才能发挥最大效能!我从这本书里,逐步领悟到“应激”反应等词,这是一种不必要的敏感,用渡边淳一的话可能是“钝感力”。的确,有一些人给人以稳稳的风度,而有些人则是一惊一乍的,有控制的人生,有时候也被称为城府,但无论如何,都是大脑思虑之后的结果。而遇事不知思虑者,则必是莽夫了。 如果有一种办法,让你从一位暴脾气的人(张飞或者女张飞)变成一位遇事不慌的诸葛孔明,你愿意吗?当然!从点滴做起,转变大脑的工作方式,其实就是转变了人生。所以我觉得无论如何值得尝试一下,您说呢?
哈哈哈哈哈,戴维·珀尔玛塔永远的神,我竟然是第一个好评的!我看了八个小时后竟然还能第一个好评! 戴维·珀尔玛特许多观念在我的实践下已经证明是错误的,比如严格戒糖,比如对茄科作物和葫芦科作物的崇拜(因为无糖),但是我永远也忘不了当我吃小麦吃出来的七年精神分裂症在第一次戒除麸质的当天,困扰我的睡前胡思乱想,睡前想起一些事情就十分仇恨,然后一整晚都去仇恨根本睡不着这些毛病有清晰的减缓,三个月后,我就断了吃了七年的利培酮,三年后的今天,根本一点问题都没有! 之后我了解了很多介绍麸质的书,我知道,这些在很多人眼里危言耸听的话都是正确的,因为我确确实实通过戒除麸质解决了我的精神分裂症,精神分裂症跟麸质的关系绝对不简单,我了解精神分裂症的痛苦,太痛了!太痛了!馒头蛋糕能够让我如此痛苦,绝对在其他人身上有其他的危害!谷物导致癌症、骨质疏松、抑郁症、双相、低智力、身体累弱、自闭在我眼里都是可以理解的,因为我确确实实戒除谷物解决了精神分裂症!之后我有几次误吃面粉,都有不同程度的复发,在纯肉饮食的时候面粉甚至改变了我的思维,变成了一个愤世嫉俗慌里慌张的小丑思维。 戴维·珀尔玛特!我再信你一次,你值得我相信你,远离信息轰炸,靠近大自然!💪(≧ω≦)
非常不错的一本书!推荐! 挺喜欢这种纯干货科学研究报告,良药苦口。感觉自己需要定期给大脑排排毒了。 分享一些有共鸣的内容。 # 数字世界充斥着点击诱饵和其他旨在吸引你注意力的内容。这些内容中的大部分都是在浪费你的时间。但数字媒体也让我们获得了大量知识财富,帮助我们更好地了解自己和我们的世界。区分这两种不同体验的方法是问一问自己,你接收到的东西是否丰富了你的生活。它能增加你的知识吗?它能让你变得更好吗?它能让你感到更充实和更乐观吗?还是只是为了分散你的注意力? # 我们现代人可能很容易患上“大自然缺陷障碍”(nature deficit disorder)。这一概念是由记者兼畅销书作家理查德·劳夫(Richard Louv)提出的。 # 为什么晒太阳很重要,比如“阳光照射及其在维生素D生成中所起的关键作用:维生素D能增强人体对结核病的先天免疫力。” # 威尔逊和社会生态学家斯蒂芬·凯勒特(Stephen Kellert)编辑了一本论文集《亲生物假说》(The Biophilia Hypothesis)。在该书中,凯勒特宣称“人类对大自然的依赖远远超出了简单的物质和物质供给问题,还包括人类对审美、智力、认知甚至精神意义和满足感的渴望”。威尔逊的亲生物假说表明,我们与大自然有着与生俱来的联系,这种联系超越了人们通常对人类与大自然关系的看法。 # 大自然激活了促进放松的副交感神经系统,抑制了促进应激的交感神经系统。大自然还被证明可以降低皮质醇水平。因此,如果大自然帮助我们管理慢性应激,它很可能把大脑的控制权还给我们,从而让我们更好地进行自我控制,做出更深思熟虑的决定,并改善对情绪和冲动的调节——因为我们知道长期的应激会损害前额叶皮质,并强化杏仁核。简言之,大自然能让我们重新控制大脑,并帮助我们缓解失联综合征。 # 好好睡觉 夜间会进行物理意义上的“大脑排毒” ◎ 为什么睡眠不足时,我们更容易感到饥饿,更想吃垃圾食品? ◎ 哪些日常行为让我们越来越难以获得高质量睡眠? ◎ 夜晚的大脑到底在做什么?” 请去这本书里面找一下答案。 # 看不见的线才是最牢固的纽带 * 我们都在生活中寻找相同的东西:幸福、成功、目标感。我们渴望自己能保持身心健康。我们渴望享受高质量的人际关系。我们渴望我们的生活有方向和意义。但是,糟糕的生活习惯和破坏性行为又阻止我们去达成这些目标。 * 当我们无意识地屈服于欲念、冲动和恐惧时,我们就会在生活中失败。我们用愤怒代替爱,用自恋代替共情。我们以牺牲积极和乐观为代价,换来了消极和悲观。我们远离家人、朋友和世界。令人痛苦和遗憾的事实是:在日益隔绝的世界里,我们变得越来越孤独。我们把时间和精力投入那些不能让我们得偿所愿的活动中去了。 这并不是前进的方向,我们需要连接——与我们周围的环境、与他人、与我们自己思想和行动建立起连接,就这么简单! * 世界人口已经接近80亿,很难想象很多人依然还会感觉到孤独和寂寞。不管媒体如何左右我们的观念,我们人类之间的相同之处总是多于不同之处,我们彼此之间有相当多可供相互学习和相互促进的地方。但我们也知道,多种多样的复杂因素会干扰我们使用前额叶皮质的能力。当前额叶皮质受到干扰时,我们会陷入冲动和恐惧,我们会因为文化、性别以及意识形态的因素而歧视他人。我们评判和批评他人,我们开始相信我们面对的是一个不确定的、不可预测的可怕世界。我们对未来越来越悲观。 * 如果我们换一种生活方式,拥抱人际关系带来的力量和它带来的所有益处呢?我们将不再陷入不必要的痛苦、愤怒、恐惧和偏见的无尽循环,而是有时间和精力去强化亲密关系。从更大的视角来看,在我们书中所讨论的一切问题中,最为核心的是与朋友、家庭及社会连接成一个整体。因为单靠我们自己根本无法摆脱失联综合征。 * 是的,我们的邻居会变得陌生,我们的家人会变得疏远,我们的友谊会变得浅淡。这种现实虽然存在,但并非绝对如此。 * 人类是为了连接而生的,我们的大脑为之渴求,我们的心为之悸动。只要连接起来,我们就会变得强大。
历时4小时42分看完,不错的一本书👍 书中讲了真正的健康是身心充满活力,需要与自己、与他人、与世界深度连接才能达到 深度的连接需要前额叶保持活跃,现代人由于沉迷短期快乐及不良的生活方式等一系列问题使杏仁核过度活跃,前额叶受到抑制,导致与长期可持续快乐失联 后续可通过改变生活方式,重新拿回大脑掌控权以获得持久的快乐、富有意义的生活❤️
这本书给我的最大触动点是冥想。 我以前以为冥想没有什么多大的用处,但是看了这本书后,我了解到长期冥想可以使大脑的灰质和白质变厚。这一点我很感兴趣。所以我下载了冥想软件,并且开通了长期会员。 我最初冥想会感到脑子里一团糟,但是坚持了两天后我发现我会自动把分心的状态调整过来,是的,我感觉自己的大脑很舒服。 我会长期冥想,将自己糟糕的大脑状态调整好。我会执行的,这本书让我有了这个习惯,我感谢认知类书籍,感谢脑科学!
你吃的食物和喝的饮料会改变你的情绪、你的思想和你感知世界的方式。你的情绪和认知也直接且有力地影响着你的饮食选择,相互影响~ 慢性炎症也会影响大脑——导致你做出糟糕的决定和冲动的行为。炎症导致我们对行为和情绪的控制力降低,炎症有拮抗重要的神经递质血清素的作用。 如何给我们大脑排毒呢? 1.亲近大自然。大自然有助于我们减轻应激激素水平,降低炎症,增加我们的共情行为。大自然和正念之间的关系是相辅相成的。 2.减少炎症。换句话说,你的食物可以决定你的思维能力。容易诱发炎症和疾病的是精制碳水化合物。ω-3脂肪酸成为健康饮食的宠儿有两个重要原因。第一,这种物质是我们食用的最有效的抗炎物质之一。第二,这种物质已被证明对大脑的高级思维有影响。 肠道细菌帮助我们产生血清素也就是快乐激素,人体中大部分血清素——差不多90%来自胃壁和肠壁中。血清素是由色氨酸制造的。色氨酸被认为是一种人体必不可少的氨基酸,但人体不能自行制造它。这意味着我们体内的所有色氨酸必须来自{食物}。这就是饮食和情绪之间的明确联系。 下面是富含色氨酸的食物:芝麻、火鸡、葵花籽、菠菜、亚麻籽、鸡肉、开心果、金枪鱼、腰果、螃蟹、马苏里拉奶酪、燕麦、羊肉、扁豆、牛肉、蛋类。