彭嘉志/文 湛蓝影视/图
“食在广州”早在一百年前便已享誉全球，广府人素以好吃、擅吃著称，形成了独具特色的饮食文化。你又是否知道，艇仔粥、鸡仔饼、咸煎饼、佛跳墙、泮塘五秀......藏着一段段或感人、或有趣的故事？而叩指谢茶礼和揭盖加水的广州独特饮茶文化又是从何而来？《童说岭南——听彭嘉志讲古仔之广饮广食》与你一起揭秘。
