中医讲坛•北京中医药大学教授秦伯未讲中医家庭饮食疗法全集
吴琼
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吴琼
秦伯未是现代中医学家，原北京中医药大学教授。曾任卫生部中医顾问，中华医学会副会长，国家科委中医药组成员，药典编辑委员会委员，第二、三、四届全国政协委员。他从医50多年，著述非常丰富，涉及中医基础理论和临床多方面知识与研究。秦伯未所著的《饮食指南》是一部专注于中医食疗理论的实用家庭养生手册，旨在通过日常饮食调理体质、防治疾病。本作品根据该著作编辑而成，主要精选编撰了饮食营养的基础知识、中医知识、医疗功效、时期特点、保健养生、预防食疗和药膳应用等内容，并针对不同人群、时期和疾病等情况有针对性地推荐了食疗方案，广大听众只要了解本书内容，在日常饮食生活中稍加注意，就能达到养生保健的目的。本作品非常系统而全面，具有极强的科学性和实用性，是我们用以饮食疗法的良好指导读本。