营养与疾病预防：医学减重管理手册

本书特别将减重工作列入医学工作手段，强调在医学保护的背景下进行专业并安全地减重。定位于普及性专业书的撰写方法，全书均以具体病例为导向，参考美国2018肥胖管理手册，将营养、运动、心理、管理四方面技能用于实践，具有极新的学术价值。阐明减重中的各种误区以及“网传”减重方法。以制定生活管理方案为目标，制定临床营养及运动处方，重点强调营养的价值，针对普通肥胖者、因胖生病或因胖遭受疾病威胁的人群等均有帮助。

科学减肥，少走弯路。通俗易懂，可以参考一下。特别是饮食方面！

体系化的论述了减脂的方法以及各方法的原理和优缺点

在减肥之前，系统学习一下还是有必要的，了解肥胖与疾病的底层逻辑，可以更好的实践减肥这件事

虽然很系统，我看完收获也比较多，但我对这本“教材”的可靠性还是存疑的，存疑的原因是，在前面章节推荐轻断食，在后面章节又说“少吃一段”、“过午不食”有问题，这岂不是自相矛盾？

笔记 低度炎症-肠道紊乱-脑肠轴-肥胖:肥胖发生的一个重要环节是身体长期处于低度炎症状态，肠道菌群紊乱导致肠道通透性增加、体内游离脂肪酸增加，氧化应激反应及细菌脂多糖（lipopolysaccharide，LPS）升高导致的内毒素血症等均可促进炎症反应。 胖是一种伴随机体产生慢性低度炎性的疾病，与传统的炎症不同，其并不出现红、热、肿、痛的症状，它是由不同炎性因子所诱导的一种非特异性全身性低水平慢性炎症。 肥胖在很多方面影响女性生殖能力，使得排卵周期改变、月经失调、排卵障碍，影响生育能力，增加流产概率和妊娠合并症。肥胖也可导致男性生殖功能下降，表现为精子数量和精液质量下降、附睾中精子运动功能下降。 事实上，肥胖通常与代谢异常有关，这些异常不仅有利于癌症的发生，也有利于其进展。这些异常包括：脂肪组织低度炎症，氧化应激，外周胰岛素抵抗伴高胰岛素血症和血脂异常等。 肥胖患者与体重正常者相比更有可能出现白天嗜睡和夜间睡眠障碍。 断食模式在体重控制的同时，或可通过代谢和炎性反应改善，间接增加体重控制获益；同时增强糖尿病、心脑血管疾病及其他慢性病的治疗获益。 胖患者抑郁症的发生率约为55%，抑郁症患者中肥胖的发生率可达58%，肥胖和抑郁之间存在显著的双向联系。 炎症是抑郁症、认知功能障碍、痴呆等神经系统疾病重要的病理生理机制。 随着短视频产业的兴起，涌现出很多非专业明星、网红等错误宣传，他们最喜欢用某种“超级食物”“七天食谱”“过午不食”等类似字眼吸引眼球，可以说是“明星网红一张嘴，医生辟谣跑断腿”。 生理性脱发是毛发为了维持退行期与生长期的平衡而发生的正常脱落，一个健康成年人一天掉50~60根头发属于正常现象。 母乳喂养的妇女产后出血量减少，子宫退化更快，产后抑郁症也较少。 母乳喂养对于减轻产后体重滞留的原因考虑可能主要有以下两点：第一，哺乳是一个能量需求很高的过程，因此，母乳喂养的母亲每天要消耗高达500kcal的热量来生产乳汁。哺乳可能有助于调动怀孕期间积累的脂肪，从而导致体重减轻。此外，激素水平的变化可能解释了母乳喂养对产后体重滞留的影响 短期内快速减重，失去的大部分是人体成分中的水分及蛋白质。 尊重人体生物节律，控制能量管住嘴，适量运动迈开腿才是减肥的正道。 减肥没有捷径。 建议：1.限制总能量摄入，增加体力活动；2.主食多样化，以豆类和粗粮为主，适量摄入薯类食物；3.避免精致点心、面包、油炸等高油、高糖、高能量密度食物；4.饮食清淡，少盐少油，合理选择烹调方法；5.多吃蔬菜，适量水果；6.改变进餐次序，依次为汤、菜、肉、主食，有助于减少进食量；7.细嚼慢咽，专心用餐。

我觉得是一本很中肯的知识普及书，从医学角度讲述了对减肥的科学管理方法。想要减肥的小白可以拿这本书入手。这一定会帮助你打下健康科学的减肥基础知识，避免在这信息纷杂广告铺天盖地的花费不该花的钱，不该浪费的精力。 减肥最有效的方法：能量限制结合有氧运动。 减肥减的不是水，不是肌肉，是脂肪。 减肥没有捷径，各种智商税不用去碰，没有不用付出的减肥方法。 坚信能量守恒定律。 减肥不要激进，是长期原则。 减肥过程中关注营养全面，所以低碳饮食，生酮，液断等等，都不是最佳减肥法，不适当的减肥方法会让身体健康出现不同的预警并产生疾病，不要消耗健康来减肥。

这本书给我们提供了正确减脂的科学依据，非常值得一看。我正在学习营养学，也在从事健康管理，给我们的健康管理理念提供了科学依据。

减肥的目的，不仅仅是好看，更是为了健康。想要减的健康，减的有效，减而不反弹，我们需要对科学的减肥有一个基本的知识架构，本书就是从科学的角度让我们认识减肥，从而让我们在减肥上不在盲目。

需要减重的同学可以先大概了解一下