普洱溯源

又是一本关于普洱茶的入门级普及级读物，作者是一个东北茶商，这本书是作者十多年前到云南普洱茶区朝圣后的一本半是茶乡游记半是普洱茶简介的入门级读物，对了解普洱茶的前世今生、各名山头、茶马古道、历史传承丶贮藏品喝等及围绕＂茶＂展开的民族风情习俗等都有较为直观浅白的描述。对有志于去茶山朝圣可予借鉴一二；对吾等门槛外的伪普洱茶爱好者亦是一不错的入门级读物。当然书中多处存不详不实不细的地方，但基于微信读书无有新的更多更好的同类作品，也做四星推荐！

我不知道作者后来有没有对标记的这部分内容（普洱茶的制作部分）进行修正，我回头在来看这一段话时，我感觉这段话阐述的不严谨，甚至是错误的。 普洱茶分生茶熟茶，熟茶之所以是熟茶因为有了一道“渥堆”的工艺，好比生鸡蛋必须煮熟了或者煎熟了才能称为熟鸡蛋，生鸡蛋放多久也熟不了。生普存放得当得法，只能说会陈化的比较好或者称之为老茶、好的陈茶，与熟普根本不是一回事。再严谨的说一句，生普从制作工艺上看都不属于黑茶的范畴，因为黑茶有一道核心的工艺叫做“渥堆”，没有渥堆就算不得黑茶。为什么前些年普洱茶想自立门户自成一派，因为说它是黑茶它感觉有点委屈，但是熟普绝对要归为黑茶当中。两个问题，熟普是70后你知道吗，黑茶里面的小年轻！二，生普从制作上与哪类茶极为相似。

欣赏！作者花了不少功夫，有一些独到见解。本书可作为普洱茶入门工具书，基础知识而已。备查。

1.插图一个都不显示，2，有许多错误，最离谱的是生茶放久了变熟茶？？？ 第一百本读完的书，百尺竿头更进一步加油！

11/29《普洱溯源》读后感 《普洱溯源》的作者历经数年数次实地考察，行程数万公里，励精图治，编著此书。最近我收到了很多普洱茶，但并不懂深奥的茶文化，于是寻到这本书科普一下。 书中从云南普洱茶始于商周，产于西汉，传于三国，得名明代，盛于清朝，衰于民国，享誉现代……写起，作者历尽艰辛到云南深山老林的普洱乡考察，还写了茶马古道的艰险，不知有多少个曾经给皇上上供的途中马帮人死马亡，弃尸荒野，客死异乡，尸骨难全；也不知有多少个马帮怀着意志的失落和事业的失败，而抱憾终生；也不知有多少个妇女在倚门倚闾，翘首盼望自己心爱的人早早归来；也许她还在朝思暮想的男人早已成为茶马古道上的孤魂野鬼。 最实用的是普洱茶的成分与功效以及如何品评与鉴赏对于一个初心者来说还是比较有收获的，总结了普洱茶的具体功效为： （1）提神解渴，安神除烦。 （2）消食解腻，化痰祛胀。 （3）刮脂清肠，通便利尿。 （4）清热解毒，消暑止痢。 （5）祛风解表，醒酒护肝。 此外，还有明目健齿，疗疮止泄等等功效。 一般情况下，普洱茶最好在睡前喝，而在睡前喝普洱茶，一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。即热水注入，泡出茶汤后，就要将茶汤与茶叶分开，保持茶叶干爽，不能长时间用水浸泡茶叶。用冲泡法冲泡的普洱茶汤，能够安神定惊，使人更好地入睡；而用浸泡法所泡之茶却正好相反，会让你提神醒脑，更加清醒。最好用紫砂壶泡茶，然后将茶汤倒入紫砂公道杯中，紫砂对茶汤有保温和吸附作用。 要想减肥，一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜，普洱茶能够去油腻，及时地排除体内多余的脂肪。而如果在饭前半小时喝普洱茶，则会起到完全相反的增肥作用。从今天开始一饼一饼科学地喝起来，下一步要科普一下紫砂壶文化。

茶，水，器是爱茶人最为讲究的事，茶的学问太深了，夲书介绍了普洱茶的由来，使人们增进了对茶的爱感，有知识点。

看了一下出书时间，参考了一下别人的评价，总觉得自己还是会给出第一个低评[捂脸] 总的来说，作者对于普洱茶的描述还是挺全面的，包括历史、茶山概况、分类、成分、鉴赏等，还给读者提出了一些选购建议。 但书中一些普洱茶的基本概念，并不准确，甚至可能给读者错误的引导，我觉得有必要指出。 在此只举例说明，如：六大茶山的说法、普洱茶的生熟概念、普洱茶香气的形成等等。 至于其他方面，书中有很大部分知识还是具有参考价值的，读的时候客观一点，不要全否认，也不要全认可，就可以了…… 继续学习ing[跳跳]

收尾是在招生吗？言归正传，真的很好！普洱做的是诚信！普洱喝的是口感！普洱品的是人生！

徐凤龙老师对普洱茶☕进行全方位的解读，使我对普洱茶有了全面的系统性的了解，知识量太大，吸收有困难，需要在品茗中慢慢体会！专注于茶，平静于心，悉心于味。（先入手一个朱泥嘉君壶--梨壶[阴险]）

看到最后有点儿遗憾，本来想学习学习，后来发现抄袭其他关于普洱茶的内容太多，最终是为长春的茶楼宣传[微笑][微笑]不过有机会去了长春可以体验体验去，也不枉有缘读了这本书