吃着吃着就瘦了

“中国人有句俗语：“辛苦找来自在食”，每天辛劳工作、奔波，都是想吃一顿安乐饭。” “人肚子饿了就要吃东西，这是本能。如果你以为吃东西只为了填饱肚子，那就大错特错了。” “吃东西不仅要果腹，还要从食物中吸收营养，以达到养生、调理效果，这样才能健康长寿。” “凡欲治疗先以食疗，即食疗不愈，后乃用药尔。” 因为人体消化吸收食物需要消化酶，用于消化碳水化合物、蛋白质及脂肪。要消化肉类和稻麦类，一个是偏酸的环境、一个是偏碱的环境，两者并存就会相冲，所以有时吃得太多太杂乱就会觉得特别困，原因是全部精力都供给脾胃去消化食物，令脾胃负担加重，而消化不掉的食物就会储存在体内成为脂肪，所以最佳办法就是要将肉类、海鲜及稻麦类分开不在同一餐出现。” “宇宙饮食的最大好处就是不限量！只要记着每餐七成蔬菜，再配三成主食（肉类、海鲜或稻麦类），每餐都可以吃得很饱，不用挨饿，而且可以健康地瘦身。” “及早改变你的不良饮食习惯，吃对食物，来改善身体的健康，当身体能正常运作时，要减肥瘦身，必是事半功倍。” “因为生命中的每件事都受到自然生理法则的支配，你的身体也在其支配下，自然总是对的，而且不能被更改、阻挠、破坏。假如我们想有效、成功地减重，永葆健康，非遵循这些自然法则不可。” “哈佛医生写道：“肉类和淀粉宜分开吃”，人体消化肉类和淀粉的酶是不一样的，一个是需要酸性环境的蛋白酶，另一个是需要中性环境的淀粉酶，混吃将带给肠胃较大的负担。” “人体与很多事物一样，都是宇宙的缩影，也代表着“宇宙真理”。地球有70%的水分赖以为生，人若想维持正常的状态，每餐也应该吸收70%的水分，这就是“自然法则”。” “人体需要的营养成分有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、酵素（酶）、糖类及脂肪酸，而这些东西在蔬果中都存在。” “水可以将食物内的营养输送到身体内所有的细胞，并清除毒素废物。” “除了可以携带营养到体内各器官，水分也有着清除废弃物的功能，而清除废物与解毒具有相同的作用，这对减肥、保持健康是极为重要的。” “事实显示，人体一天中有3000亿到8000亿的旧细胞被新细胞取代。这些旧细胞会被吞噬并代谢，最终排出体外，这是身体一种自然、正常的解毒过程，只要你体内有足够能量，这些毒素会被适当清除。 另一种毒素是来自于未经适当消化、吸收的食物副产品。例如我们常吃的加工食品，不是新鲜的食物，而是经过煎、炸、烤、烧等经高温方法处理后得到的。这些食物中含有一些不能被人体吸收的成分，这些未完全消化、吸收的副产物，形成了体内的残余物，时间久了就变成有毒废物。 也就是说，你的身体每天以两种方式产生毒素：一种是正常的代谢过程产生的，另一种是来自未充分利用的食物。如果毒素积存的比清除的多，体重自然会增加。久而久之就形成肥胖。” “生鲜蔬果中存在着酶，酶是新陈代谢中不可或缺的物质，是许多代谢反应的催化剂，但是大多数酶都不耐高温，温度过高会使酶的功能丧失。食物若经高温烹调，其中的酶便会被破坏，也就丧失一定的营养价值。” “只要你记住一个原则，就是三餐中，当你吃肉时，不要与稻麦淀粉类一起吃。” “一餐中同时大量食用蛋白质与碳水化合物，会延迟甚至中止消化，食物会迟滞胃中。如果适当地混合食物，食物更易完全被身体分解、吸收与利用，排泄物中不会有未完全消化的物质。蛋白质停留在胃中过久会腐败，而碳水化合物停留过久也会发酵，腐败与发酵的东西无法被人体利用，因而无法形成健康的细胞结构。由于腐败与发酵作用，肠胃胀气、消化不良及各种相关病变就会接着发生。” ·肉类、海鲜、稻麦淀粉类分开食 ·早餐吃新鲜蔬果和喝果汁 ·明白“补身瘦身”的原理 ·避免吃“毒” ·拒绝高温烹煮 ·排便顺畅是养生之道 “健康，每餐尽量只吃肉类、海鲜、稻麦淀粉其中一种，勿几种一起吃。进食时也要配搭七成高水分纤维类蔬果，帮助消化。” “海鲜是很好的蛋白质来源。” “淀粉是脑部能量主要来源，所以减肥时也应进食淀粉，而稻麦淀粉类最好是选择较天然及粗糙的一种，例如红米或糙米饭。未经精制打磨的稻麦五谷比白米保留更多营养，膳食纤维含量亦远高于白米，有助保持肠道畅通。当胃部持续有淀粉食物在消化时，血糖较能维持在稳定状态，相对地不容易感到肚饿，有助减肥。“ “水溶性纤维可与油脂物结合并排出体外，有助降低胆固醇和保持血糖稳定；非水溶性纤维则会在吸收水分后变软变大，促进肠道蠕动，是肠道的清道夫。” “就算在减肥期间，亦要确保摄取足够稻麦淀粉，其中以未经精制的稻麦淀粉，如糙米、红米、发芽米、全麦等为佳。其中的红米，我便常常吃，因为喜欢它纤维丰富，能促进肠道蠕动，更具补血及调理气血之效，有助改善手脚冰冷、头晕乏力。” “我的瘦身逻辑是，减肥时一定要吃得饱，而且食物的味道要好，因为这样才能满足人对吃的欲念，减肥才能持之以恒，相反的话吃两餐就会放弃。再说吃得少会令身体代谢减慢，越来越胖。所以要减肥减得健康，一定要懂得补身和选择正确的食疗。” “想健康就得先了解自己的体质，了解清楚后再选择正确的食物来调理。正确的饮食观念应该符合大自然运转以及人体生理的运作规律。” “如果你是阴性体质，建议挑温热性的食物来吃；反之，如果你是阳性体质，就要多摄取寒凉性食物，这正是中医学上的阴阳学说。” “就算你选用了顶级天然食材，进食大量蔬果，假若你用错烹调方法，也会令好食物变成坏食物。” “高温烹调不健康，煎炸油腻的不能吃，那我们该怎么做？那就是蒸、煮、灼，因为水的沸点约在100℃，不会令食物产生毒素，这些做法更能减少用油。” “家中一定要有两瓶油，一瓶是适合高温煎炸的葡萄籽油或冷压椰子油，另一种是对身体健康非常好的特级初榨橄榄油。” “过多毒素累积，会造成口臭、长痘痘、容易出现肥肿。毒素积聚对肝脏造成重大负担，所以肠内环境差，会造成肝功能衰退。” “当减肥减到一定程度，就会出现怎么减也减不下去的情况，这时候可以多吃生鲜食物，最好就是连续21日进行“Raw Food Diet”（生机饮食）。” “人类是靠摄取三大营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质来维生，这三大营养素存在着完美的特定比例——5：3：2，即五份碳水化合物，三份脂肪及两份蛋白质。这比例结构相当接近母乳的成分。” “当水在热的状态，它是阳性的食物，能增加我们能量的输出，所以要减肥的朋友，多喝热的东西是可以加快代谢的，相反冰的东西会伤脾胃。” “减肥是一辈子的热血战斗。” “看着自己渐渐走下坡是一件令人沮丧的事。” “即使我赚再多的钱，买到更漂亮、剪裁更佳的衣服，没有适合的身体，也是浪费。无法好好管理自己身体的人，即使成就再高，也只是决心不够、不懂自爱的家伙。” “健康与美丽，从来都无分性别。 我们，不过是渴望自己能变成心目中那么美好，但又有点懒惰和自欺的灵魂而已。 我们，都值得更好。” “人一旦长期缺乏淀粉，会影响大脑记忆力，而且人也会容易抑郁。” “只争朝夕是年轻人的事，到了某个年纪，我们就知道有些事情急不来，慢慢来才比较快。” “减肥的重点在于结果，我知道。然而要是过程太苦，你便会很想快点完结它。一个人不可能一辈子天天都吃减肥餐，如何在全程马拉松之中找到喘息的空隙，继续上路，好让自己能够到达终点，是每个追求健康瘦身的人的共同目标。” “失去了又重新得到，比没经历过挫折失败的成功来得更珍贵。” “体重只是减肥者用来唬人炫耀的数字，而数字，不过是数字游戏，游戏一场。体重不是王道，瘦得好看，瘦得健康自信，才是真正的王道。” “市民最好每周最少运动2.5小时，如果没有时间，也应保持每天步行至少30分钟。” “一切皆有代价，问题在于你认为值得与否而已。既想有型，又要健康，又不想老，更想精力充沛，我愿意牺牲大部分人所谓的“口福”；” “美国弗吉尼亚大学研究人员发现，每周进行3次短距离快走的女性与每周进行5天以中速步行的女性相比，热量消耗相同，但前者成功减去的腹部脂肪是后者的5倍。16周内，在不改变饮食的情况下，快走时，内脏脂肪消耗量是中速行走时的3倍。”

只要记着每餐七成蔬菜，再配三成主食（肉类、海鲜或稻麦类），将肉类、海鲜及稻麦类分开不在同一餐出现将肉类、海鲜及稻麦类分开不在同一餐出现，每餐都可以吃得很饱，不用挨饿，而且可以健康地瘦身。

⭐️ 读后感：这本书可以当做菜谱来看，涨了个知识点就是肉类、海鲜、稻麦淀粉不要同吃，菠菜冬瓜白菜竟然也是寒性食物。反正就是1多喝水多运动2多吃健康新鲜的蔬菜瓜果3注意营养搭配和入食时间。有一点确实是你是你吃出来的。你要珍惜你的肉身，好好对待她。 🐝编号001 🍾202107阅读完毕 🌸用时1小时40分钟

药食同源，管住嘴就管住了胃。 民以食为天，吃得健康，吃够每日所需，同时不辜负好吃的嘴，满足对所有食物的好奇。 就这样慢慢的就瘦了，挺好的。 所有的一切离不开--坚持。

感觉挺好的，但是难以实行[撇嘴] 里面的观点有些不太能接受，比如说吃生牛肉啊������生鱼片啊，而酵素之类的是不能够接受它的价格，还是学生一枚[偷笑]

我没看这本书，看简介已弃。 错误一：蛋白质与淀粉不能用食？有点营养学基础的人都会说你脑子有病… 错误二：只要比例对了，多少量都没关系，想吃多少吃多少。你有病吗？这样会误导多少要减肥的姑娘？减肥靠的就是热量摄入小于热量支出，随便吃？不成胖子你找我呀[微笑]

这是一个按照自己想象来写书的人，还有多吃蔬菜少吃肉和淀粉谁都会瘦，另外就是卖各种瘦身产品，拉上众多明星来搞个噱头，骗子太多。江湖中防骗太难。 从专业的角度讲，胃的主要作用是打碎食物，淀粉类消化酶是唾液腺和胃液的主要成分，食物进入胃内，酸度一度可以下降到2左右，并不是像笔者写的什么碱性，碱性的胃那一定该切掉了，因为胃壁细胞不工作了，一定在闹事，再说肉类脂肪可以刺激胆汁和胰液分泌，这部分是食物已经进入十二指肠之后发生的，所以看见这样的东西忍不住要评个差，不懂出来装懂是挺丢人的事情。

必须说，我很多年前已经在微博上关注这个方法并看过实例➕亲测，效果很不错！前提是能坚持…我什么产品都没用，虽然作者确实是hot sale自家产品，但跟足三七吃法确实身体更容易吸收排毒，是有减肥功效的～2017年要加油减肥，哈哈哈。

2016年读书打卡： 12/36 :唐安麒 《吃着吃着就瘦了
》 书中介绍的数款健康瘦身餐，以唐安麒宇宙饮食为大原则，以蔬菜配搭海鲜、鸡肉、牛肉、猪肉、稻麦淀粉等，从今天起，为自己、为家人亲手煮一顿健康餐。吃得简单，身体没负担,我们，都值得更好。

七成蔬果，三成主食。肉和主食分开吃。早餐只吃蔬果。睡前四小时不进食。一周两天轻断食，只吃蔬果。